「野菜のおかず 2005春号」に、ケンタロウさんレシピ
- 2019.05.23
- ケンタロウさん
- ケンタロウさん/掲載・発見
「野菜のおかず 2005春号」に、ケンタロウさんレシピ掲載されています。
野菜のおかず 2005春号
春を味わう野菜のおかず
角川SSコミュニケーションズ
発売日:2005年3月
ジントニックよりもいちごミルクが好き
巻頭特集「とっておきの時間」の第3回目は、ケンタロウさんです。
撮影:木村拓さん
ケンタロウさんは、いちごソースの作り方を紹介してくれています。
・生のいちごはそんなに食べないけど、このソースは別物
・幼い頃の思い出の味
・作るときは、絶対に換気扇を回さないのがルール
(部屋中に広がる甘い香りを楽しみたいから)
・大好きなパンケーキに大好きなパンケーキにたっぷりかけて食べるのがマイブーム
・僕は甘党
・ジントニックよりもいちごミルクの方が好き
ケンタロウさんのごちそう春パスタ
撮影:木村拓さん
スタイリング:広沢京子さん
・キャベツとアスパラのスパゲッティ
・かぶとトマトソーススパゲッティ
・じゃがいもとバジルのリングイネ
・グリーンピースと小えびのクリームペンネ
・牛肉のラグースパゲッティ
・鶏肉のクリームチーズスパゲッティ
・豚肉と菜の花の和風スパゲッティ
・あさりといんげんのスパゲッティ
・えびのトマトクリームフェットチーネ
・鯛のづけとセロリのサラダ
・じゃがいものみそバター
・アスパラとカマンベールのブルスケッタ
・にんじんのヨーグルトサラダ
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