【ケンタロウさん】偏ってる人ほど、魅力的で面白い。

ケンタロウさんがゲスト出演したラジオ番組で、「僕は酢の物が好きじゃないんですよ」と言ってます。

参照
【ケンタロウさんゲスト出演】ラジオ/J-wave「ANA WORLD AIR CURRENT」

職業としての料理家なら、「好き嫌いもなく、なんでも作れるよ」が理想ですが、偏っていいです。
どんどん偏ってください。

なんなら「この人偏りすぎてるよね」と呆れてしまうくらいに思いっきり偏ってほしいです。
オールマイティーなケンタロウさんは、ケンタロウさんじゃないし、つまらないです。

料理なんて作る人、味わう人の好みなんですから、作りたいように作ればいいんです。
評論家気取りの外野の言うことなんて聞く必要ないです。
偏りがあるから面白いし、その人の味・キャラ・個性が引き立つんです。

「またカレーなの?」と言われても、それでも「今日は久しぶりにカレーを作ります、昨日もカレーでしたけど」と言っていいんです。
好きなものは好きなのでどうしようもないし、止まらないんです。
気にせずこれでもかとグイグイ偏りましょう。

どこまでもついて行く信者は、少なくとも1人はいますから。

 

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