【ケンタロウさん】偏ってる人ほど、魅力的で面白い。

ケンタロウさんがゲスト出演したラジオ番組で、面白いことを言ってます。

僕は酢の物が好きじゃないんですよ

 


 
プロの料理家なら、「好き嫌いもなく、なんでも作れるよ」が理想です。
でも、偏っていいです。
どんどん偏ってください。
「この人偏りすぎてるよね」と呆れてしまうくらいに思いっきり偏ってほしいです。
オールマイティーなケンタロウさんは、ケンタロウさんではありません。
つまらないです。

偏りが、その人の個性になる

料理は作る人、味わう人の好みです。
作りたいように作ればいいです。
評論家気取りの外野の言うことは聞く必要はありません。
偏りがあるから面白いのです。
偏りこそが、その人の味・キャラ・個性なのです。

「またカレーなの?」と言われても、それでも「今日は久しぶりにカレーを作ります、昨日もカレーでしたけど」と言っていいのです。
好きなものは好きなのでどうしようもありません。
止まらないのです。
気にせず、これでもかとグイグイ偏りましょう。

どこまでもついて行く信者は、少なくとも1人はいますから。