「男のクロワッサン」に、ケンタロウさんのキッチンとレシピ

「男のクロワッサン」に、ケンタロウ事務所のキッチンが紹介されています。

男のクロワッサン

クロワッサン特別編集
男のクロワッサン 男の台所術
マガジンハウス:編
発売日:2011年10月31日

ケンタロウ流 食事の醍醐味
撮影:木村拓さん

7ヶ月かけてじっくり作り上げた新事務所のキッチンが紹介されています。

・収納棚
・ル・クルーゼ
・蛇口のレバー
・スピーカー
・コンロ
・照明
などこだわった箇所のコメントもあります。

レシピ

鶏の竜田揚げ定食
・鶏の竜田揚げ
・揚げなすといんげんのサラダ
・煮卵
・わけぎとベーコンのみそ汁

豚肉と厚揚げのチゲ定食
・豚肉と厚揚げのチゲ
・ほうれん草のナムル
・大根の塩もみ
・人参サラダ

豚みそ焼き弁当
・豚みそ焼き
・ブロッコリーの海苔和え
・粉ふきいも

鶏のサッと煮弁当
・鶏ときのこのサッと煮
・ピーマンのおかか和え
・卵焼き

 
下記サイトで、ケンタロウさんのページも一部閲覧できます。
 

クロワッサン特別編集 男のクロワッサン 男の台所術

“暮らし方”に関心の高い男性が増えています。


 

【中古】男のクロワッサン 男の台所術。(マガジンハウス)