「料理書のデザイン」で、ケンタロウ本を発見

鈴木めぐみさんの「料理書のデザイン」(誠文堂新光社)が面白かったです。

料理書のデザイン

「料理書のデザイン」は、レシピ本を解剖学的に分析していて、コアなレシピ本フェチやデザイン好きにはたまらない内容です。

目次を見ただけで、そそられます。
・デザインの普遍性
・著者の世界観に寄り添う
・プロセス写真で魅せる
・実用を伝えるデザイン
・読み物としてのデザイン
 

下記ページでは、一部が見れます。
 

“おいしさ”の伝え方とアイデアをご紹介!オシャレな料理本集めました!

株式会社誠文堂新光社(東京都文京区)は、『料理書のデザイン~いま知っておきたい100冊”おいしさ”を伝える見せ方とアイデア』を刊行いたしました。


 

売れている料理本はなぜ、おいしそうなのか? 『料理書のデザイン』 | 朝日新聞デジタル&w(アンド・ダブリュー)

毎朝、書店には新刊書籍が大量に届く。


 
下北沢の本屋「B&B」店長の寺島さやかさんがおすすめの一冊を紹介する「一冊入魂」

「小林カレー」も掲載

この本に、ケンタロウ本「小林カレー」(幻冬舎)が紹介されています。
私も知らなかったことがいくつも書かれてありました。

 

小林カレー