元車椅子バスケット選手京谷和幸さんとケンタロウさんが対談

(初出に大幅加筆修正しました)

対談日:2010年9月28日

・画像見れません
・表示崩れあります
11人目:ケンタロウ | Challenger – DODAチャレンジ

・大学をやめたのは浅はかだった
・独立当時は(料理の仕事には)思い入れはなかった
・母の話ばかりでつらかった
・「ケンタロウ」と見てくれている人がいて救われた
・イヤイヤでも楽しくても、やることは同じ
・世の中は不公平
・何事も楽しくできる
・成り行き力を身に付けよう

どう生きるかの人生論もあって、ケンタロウさんの仕事に対する哲学がとてもよくわかります。
料理の本では、なかなかこういう話はないので、対談ならではです。

京谷和幸さん

ブログでも、対談のことが紹介されています。
きゃっするも作ってみるぜ~! | Kyoya Style

KyoyaStyle|京谷和幸オフィシャルサイト

京谷和幸オフィシャルブログ「Kyoya Style」Powered by Ameba

車いすバスケットボールプレーヤー 京谷 和幸 「出会い」が私にくれたもの(その1) – クローズアップ – ひろげよう人権

 

サイト閉鎖のお知らせ

下記ページで紹介したサイトが閉鎖されました。
(すでに修正済みです)

①DOG Bless you!|ドッグ・ブレス・ユー
ケンタロウさんの愛犬クロタロウ

②ケンタロウプロデュースパスタ「ルベッタ」
【まとめ】ケンタロウプロデュースパスタ「ルベッタ」