【動画】ケンタロウさんがハマったおいしい買い食い
- 2018.10.08
- ケンタロウさん
- ケンタロウさん/調べてみた
「買い食いが好きだ」という食いしん坊ケンタロウさんが、韓国・オランダ・アメリカで出会ったおいしいものを紹介してくれています。
今回は、ケンタロウさんが気に入ったストリートフードを動画で紹介します。
出典：ケンタロウ+キッチンでおいしい生活
ソニー・マガジンズ（2001年7月）
「ケンタロウのおいしい買い食い」より
韓国
https://www.youtube.com/watch?v=VZGDYib8dwM?start=184
https://www.youtube.com/watch?v=oFpgicChBhQ?start=14
日本のカルメ焼き
オランダ
ケンタロウさんは「とてもうまい。果てしなくうまい」と絶賛しています。
チェーン店「Manneken Pis」が人気だそうで、ソースはなんと26種類です。
全制覇してみたいです。
Welkom / MannekenPis.nl
Manneken Pis. 5 years in a row by Frietopia voted best fries in the Netherlands.
調理の様子/その1
https://www.youtube.com/watch?v=D8U2WDcloqo?start=64
調理の様子/その2
https://www.youtube.com/watch?v=xkJkY63R15U?start=27
後ろに見えてるシルバーのがソースのディスペンサーですね。
その場でカットするシステム？
◉揚げパン
oliebollen（オリボレン/オリーボーレン/オリボーレン）と言うそうです。
https://www.youtube.com/watch?v=0j7juMECLMg?start=28
粉砂糖をそんなに入れるんですね。バサッと。
アメリカ
パンは水っぽいし、味的にはおいしくないけど、でも好きだから食べちゃう
「香ばしくてジューシーでうまい」そうです。
https://www.youtube.com/watch?v=d8djuVElQJg?start=15