【ケンタロウさん】おいしすぎて、思わずパクってしまった好きなカフェのサラダ。

ケンタロウさんの「ぱくりました」その2です。

「ケンタロウのめん」(文化出版局)の「トマトとリコッタチーズと卵のスパゲティ」は、実はたくちゃんのパスタからパクったというのを紹介しました。
 


 
ケンタロウさんの「ぱくりました」は、もう1つあります。

チコリとブルーチーズのサラダ

「野菜ばっかり」(文化出版局)の「チコリとブルーチーズのサラダ」です。

実はこれ、お気に入りのカフェで必ず頼むサラダなのだ。
敬意を表してぱくりました。

またも正直に、堂々と「ぱくりました」とあります。

どこのカフェなのか、気になります。
私は、「AUX BACCHANALES オー バカナル」だと推測しました。
「AUX BACCHANALES」はケンタロウさんお気に入りのお店です。

「オーバカナル チコリ」で検索すると、それらしきメニューを食べた人のレビューがいくつもヒットすることから、おそらくそうだと思われます。
 

 
下記ページの「なか見! 検索」で、「野菜ばっかり」の一部レシピが閲覧できます。

チコリ/Endive

チコリは欧米などではエンダイブ(またはアンディーブ)と呼ばれています。

Blue Cheese