「ケンタロウのこれでよし!」に出てくるガルバンゾー
- 2018.10.01
- ケンタロウさん
- ケンタロウさん/調べてみた
「ケンタロウのこれでよし!」（幻冬舎）に、ガルバンゾーが出てきます。
ケンタロウのこれでよし!
この本は、TBSラジオ「ケンタロウのおいしいラジオ」の放送内容をテキスト化しまとめたもので、書き下ろしの新作ではありません。
ガルバンゾー
「豆」のページに、ガルバンゾーが紹介されています。
名前が出てくるだけで、どういう豆かの説明はありません。
ガルバンゾー（Garbanzo）は、ひよこ豆のことで、水煮缶でも売ってます。
私は、ガルバンゾーが好きです。
味も好きですが、「ガンバルゾー」っぽい響きが最高です。
ケンタロウさんも、「ガンバルゾーっぽいよね」と言ったはずです。
たぶん。
ガルバンゾー
ガルバンゾー
ガルバンゾー
ガルバンゾー
ガルバンゾー
ガルバンゾー
ガンバルゾー
ガルバンゾー
ガルバンゾー
並べてみると、うまくカモフラージュされてて、文字の擬態化です。
キドニービーンズ
もう一つ、キドニービーンズ（Kidney Beans）も紹介されています。
赤いんげん豆のことです。
ケンタロウ「魚!」ムズカシイことぬき!
『ケンタロウ「魚!」ムズカシイことぬき!』（講談社）の「たらと豆缶でトマトスープ」にも、ガルバンゾーとキドニービーンズが出てきます。
S&W
私は昔、チリコンカン（チリコンカルネ）にハマったことがあって、作るたびにキドニービーンズの缶詰を買っていました。
その缶詰のメーカーは、アメリカの「S&W」です。
S&W® Kidney Beans | S&W Beans Products
Learn more about what makes S&W® Kidney Beans the perfect addition to your favorite, go-to bean recipes.
「S&W」のキドニービーンズは、「カツ代流しあわせごはん ケンタロウ流ウマイめし」（講談社）で演出用小物として使われています。
ガルバンゾーも作ってます。
S&W® Garbanzos | S&W Beans Products
Learn more about what makes S&W® Garbanzos the perfect addition to your favorite, go-to bean recipes.
ポークビーンズ
「豆」のページでは、大豆を使ったポークビーンズのレシピが紹介されてるのですが、簡略版が下記ページに載ってます。
2003年2月3日「豆」
：：：サッポロビール ケンタロウのおいしいラジオ：：：
料理家・ケンタロウのキーワードは「簡単・おいしい・洒落っ気・現実的」 毎日の食事をより素敵に演出し、心豊かに過ごすヒントとなるような、”トーク＆音楽”を提供します。この番組が生活のスパイスとなります！