「ケンタロウのこれでよし!」に出てくるガルバンゾー

出典:ケンタロウのこれでよし!
(幻冬舎/2003年10月)

この本は、TBSラジオの番組「ケンタロウのおいしいラジオ」の放送内容をテキスト化しまとめたもので、書き下ろしの新作ではありません。

ガルバンゾー

「豆」のページに、ガルバンゾーが紹介されています。
名前が出てくるだけで、どういう豆かの説明はありません。

ガルバンゾー(Garbanzo)は、ひよこ豆のことで、水煮缶でも売ってます。

私は、ガルバンゾーが好きです。
味も好きですが、「ガンバルゾー」っぽい響きが最高です。
ケンタロウさんも、「ガンバルゾーっぽいよね」と言ったはずです。
たぶん。

ガルバンゾー
ガルバンゾー
ガルバンゾー
ガルバンゾー
ガルバンゾー
ガルバンゾー
ガンバルゾー
ガルバンゾー
ガルバンゾー

並べてみると、うまくカモフラージュされてて、文字の擬態化です。

キドニービーンズ

もう一つ、キドニービーンズ(Kidney Beans)も紹介されています。
赤いんげん豆のことです。

私は、昔、チリコンカン(チリコンカルネ)にハマったことがあって、作るたびにキドニービーンズの缶詰を買っていました。
その缶詰のメーカーは、アメリカの「S&W」です。

S&W® Kidney Beans | S&W Beans Products

「S&W」のキドニービーンズは、「カツ代流しあわせごはん ケンタロウ流ウマイめし」(講談社)で演出用小物として使われています。

 

ガルバンゾーも作ってます。
S&W® Garbanzos | S&W Beans Products

 

「豆」のページでは、大豆を使ったポークビーンズのレシピが紹介されてるのですが、簡略版が下記ページに載ってます。

2003年2月3日「豆」
サッポロビール ケンタロウのおいしいラジオ

 

数としては多くはありませんが、ケンタロウ本には演出用の小物で輸入食材が出てきます。
輸入食材フェチとしては、見つけるたびにドキッとしています。

 

◉こちらもどうぞ

その「おいしいラジオ」で使われたBGMを、11回に分けてリストアップしています。
【まとめ】「ケンタロウのおいしいラジオ」のBGM/その1