ケンタロウさんが一番好きなレストラン「グリルミヤコ」

出典:ケンタロウのめし 汁 おかず
(主婦の友社/1999年3月)

 

グリルミヤコ

オードブル盛り合わせもタンシチューもプリンも何もかも素晴らしくおいしくて、毎回胸の中で手がちぎれるほど拍手してる

と大絶賛です。
あくまでも1999年時点ですが、今でも好きでいてくれると、うれしいです。

神戸元町のレストラン、グリルミヤコです。2009年に三宮から引越ししました。先代より受けついだドゥミグラスソースをご堪能ください

兵庫県神戸市中央区元町通5-3-5 ヴィラ元町

カツ代さんのお気に入り

実は「グリルミヤコ」は、ケンタロウさんが見つけたお店ではなく、カツ代さんの行きつけです。

「小林カツ代の読むだけで美味しいはなし」(関西書院)に「20年以上お気に入り」とあります。
1993年の本なので、1970年代から通っていることになります。
かなり年季の入った常連です。

すべてすばらしくおいしい。他ではこれだけの味はない

と絶賛しています。
親子揃っての、絶賛です。

下記で詳しく紹介されてます。

神戸、創業50年の老舗洋食店のドミグラスソースの歴史を知る – dressing(ドレッシング)

食通のためのグルメメディアdressing「江弘毅」の記事「神戸、創業50年の老舗洋食店のドミグラスソースの歴史を知る」です。

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