HMV & BOOKS online で、ケンタロウさんインタビュー

HMV & BOOKS online に、ケンタロウさんのインタビューが掲載されています。

(2010年5月26日掲載)
「男子ごはん」の収録中だったようで、番組の話がメインです。

 

料理家・ケンタロウさん インタビュー

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〇〇しがち

「ごま油をかけがち」「コショウをふりがち」はわざわざ言うまでもないくらいの鉄板ですが、どうせなら
・カレーを作りがち、
・オイスターソースを使いがち、
・「うれしい」を言いがち、
も付け加えたいです。

トップスのカレー

「最後の晩餐には何が食べたい?」の質問に、「トップスのビーフカレーが食べたい」とあります。

赤坂トップス

トップス 銀座店 (Top’s) – 銀座/欧風カレー [食べログ]

東京都中央区銀座4-6-1
銀座三和ビル B1F

スカンク兄弟

スカンク兄弟のアルバムの話もされてます。


 

料理をする時に聴く音楽

ケンタロウさんはアーティストのみを紹介されていて、具体的な曲名は挙げてません。
下に紹介するアルバムは私の勝手な推測です。

Rage Against The Machine

James Brown – Please, Please, Please

James Brown – Try Me

SUPER BETTER DOG