ケンタロウさんが大喜びした母のアイスクリームシェイク

カツ代さんのオフィシャルレシピがネットで見れるのは、とても珍しいです。
特にコメントは、ほとんど見つからないので、貴重です。

アイスクリームシェイク | e-gohan おいしく・楽しく・健康に チェリーテラスの食とレシピ

「ケンタロウたちはとても喜んだ」とありますが、その喜んでる姿が目に浮かびます。
そのうれしさが今に繋がってるかと思うと、まったくの他人なのに、感慨深いものがあります。

シマシマの紙コップと書いてあるのですが、もしかしたらこのカップかもしれません。

縞々模様といえば、オレンジと白の縦縞しかないと、すぐにピンときました。
スーパーの屋上とか市民プールにある売店でよく見かける紙コップです。
少し小さめで、氷が入ると、中身はほとんど入ってないのが、この紙コップあるあるです。
わざわざ容器にもこだわるところが、さすがカツ代さんです。

このレシピで使う材料は、たったの2つです。
シンプルすぎるほど、カンタンです。
親子揃って、シンプルでカンタンは、ケンタロウさん風に言えば、「サイコーにサイコー」です。
「おいしくて、うれしい」は、いつもシンプルで、カンタンなのです。

このアイスクリームシェイクは、「ママは天才!」(主婦の友社)にも掲載されてます。

小林カツ代さんの「ママは天才!」は、ケンタロウファンの必読書だ。

 

◉こちらもどうぞ

小林カツ代さんが考える食育