小林カツ代さんの「いただきます ごちそうさま」に、ケンタロウさんの推薦文

小林カツ代さんの「いただきます ごちそうさま」の帯に、ケンタロウさんの推薦文があります。

いただきます ごちそうさま

小林カツ代の食育のえほん
小林カツ代:著
小林カツ代キッチンスタジオ:編
合同出版
発売日:2006年10月
新装版:2008年12月

この本は、レシピ本ではありません。
ジャンル的には料理本ですが、人は食とどう向かい合うべきかを学ぶ本です。
食材そのものから料理の仕方はもちろん、食べるとはどういうことなのかがわかりやすく書かれてあります。

平和あってこその楽しい食事です

ぜひ小学校の道徳の副読本として使ってほしいです。
 

毎日新聞

毎日新聞の広告です。
(2006年12月)
 

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