ケンタロウさんもハマった「韓国食べまくり」

「韓国食べまくり」は、ケンタロウさんとフードスタイリストのマロンさんと韓国料理研究家チェさんによる、韓国の食文化を学びながらおいしいお店も知れる企画本です。
ケンタロウさんがいかに韓国にハマったのかがよくわかります。

厳密にはケンタロウ本ではありません。
レシピも載ってますが、料理本でもありません。

韓国食べまくり

ケンタロウ&マロン&チェ いざソウルへ!

ケンタロウ/板井典夫/崔智恩
講談社
2003年2月発売
 

『ケンタロウ&マロン&チェ いざソウルへ!韓国食べまくり』(ケンタロウ,板井 典夫,崔 智恩) 製品詳細 講談社BOOK倶楽部

『ケンタロウ&マロン&チェ いざソウルへ!韓国食べまくり』(ケンタロウ 板井典夫 崔智恩)の製品詳細ページです。

ケンタロウさんと韓国

ケンタロウさんの中学校の修学旅行は、なんと韓国だったそうです。
ケンタロウさんの韓国本といえば、「ケンタロウの韓国食堂」(文化出版局)です。

 

「KENTARO 料理パラダイス①」(主婦の友社)の、「おれ、ケンタロウ 韓国へ行くの巻」でも、韓国の料理が紹介されています。

おれの悪口は許しても、韓国の悪口は許さないぜ

と言うくらいにハマってます。

 

『ケンタロウの「おいしい毎日」』(講談社+α文庫)では、

すごいぜ、韓国

を何度も言ってます。

 

砂糖入れ

ケンタロウさん愛用の砂糖入れは、韓国で買ってきたものです。

ANA WORLD AIR CURRENT

葉加瀬太郎さんのラジオ番組でも、韓国の話をしています。
 

マロンさん