【まとめ】雑誌「ku:nel クウネル」/ケンタロウさん掲載号
- 2018.05.01
- ケンタロウさん
- ケンタロウさん/掲載・発見
ku:nel
(クウネル)
マガジンハウス
vol.13/2005年5月号
ケンタロウが選ぶアコースティックギターの曲。
弾き手の心がまっすぐ伝わる
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ケンタロウさんが紹介したアルバムをまとめています。
vol.19/2006年5月号
濃い口もいいけれど… うすくちケンタロウ。
大根の煮物、がんもどきとせりの炊き合わせ、鯛茶漬け、魚の煮物など
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濃くてガッツリなイメージなケンタロウさんの味だけど、こう見えて薄味料理の引き出しも持ってるんだぜ、な回。
撮影は、長野陽一さんです。
vol.27/2007年9月号
スマイルフード 絶対にぼくを裏切らない味
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ケンタロウさんが紹介したスマイルフードをまとめています。
vol.34/2008年11月号
ケンタロウが語る「俺んちの味」。小林家のあたりまえ。
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小林家では、この料理はこう食べるぜ、な回。
・焼きそば
・ハンバーグ
・いなり寿司
・いも天
・豚汁
の(意外な?)作り方・食べ方を紹介しています。
vol.43/2010年5月号
ドンドンガンガン、オール・ハンドメイドの台所王国。
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この号の特集は、下記の本にも収録されています。
vol.44/2010年7月号
いちばん好きな食べ物は
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「つい人に一番好きな食べ物を聞いちゃうんだよなぁ」というお話。
スルメの版画は、葛西絵里香さんが手がけています。