【まとめ】雑誌「ku:nel クウネル」/ケンタロウさん掲載号

ku:nel(クウネル)
マガジンハウス

vol.13(2005年5月号)

ケンタロウが選ぶアコースティックギターの曲。
弾き手の心がまっすぐ伝わる

 

ケンタロウさんが紹介したアルバムをまとめています。

【全16枚】ケンタロウさんが好きなアコースティックギターの曲

vol.19(2006年5月号)

濃い口もいいけれど… うすくちケンタロウ。
大根の煮物、がんもどきとせりの炊き合わせ、鯛茶漬け、魚の煮物など

 

濃くてガッツリなイメージなケンタロウさんの味だけど、こう見えて薄味料理の引き出しも持ってるんだぜ、な回。

撮影は、長野陽一さんです。

「長野陽一の美味しいポートレイト」で、ケンタロウさんの料理を発見

vol.27(2007年9月号)

スマイルフード 絶対にぼくを裏切らない味

 

ケンタロウさんが紹介したスマイルフードをまとめています。

ケンタロウさんが好きな10のスマイルフード

vol.34(2008年11月号)

ケンタロウが語る「俺んちの味」。小林家のあたりまえ。

 

小林家では、この料理はこう食べるぜ、な回。

・焼きそば
・ハンバーグ
・いなり寿司
・いも天
・豚汁
の(意外な?)作り方・食べ方を紹介しています。

vol.43(2010年5月号)

ドンドンガンガン、オール・ハンドメイドの台所王国。

 

この号の特集は、下記の本にも収録されています。

「ずらり 料理上手の台所」にケンタロウさんのキッチン

vol.44(2010年7月号)

いちばん好きな食べ物は

 

「つい人に一番好きな食べ物を聞いちゃうんだよなぁ」というお話。

スルメの版画は、葛西絵里香さんが手がけています。

「23人の定番 わが家レシピ」でケンタロウさんを描いた葛西絵里香さん

◉こちらもどうぞ

【全13回】ケンタロウのデイトナ・クッキング・スクール