雑誌「Vingtaine」連載/ケンタロウのたちまち料理

Vingtaine ヴァンテーヌ
アシェット婦人画報社

ケンタロウのたちまち料理

撮影:近藤正一さん
イラスト:ケンタロウさん

ケンタロウさんが最近食べたおいしいものを紹介する「最近の美味」付き。

1998年6月号

vol. 1 満腹パスタ
掲載レシピ不明

1998年8月号

vol. 2 夏野菜に上達
掲載レシピ不明

1998年10月号

vol. 3 あっという間弁当

・きのこ混ぜご飯
・ピーマンのおひたし
・ささみのしょうが風味
・チーズオムレツとカリカリベーコンのドッグ
・クリームチーズとハチミツのスウィートサンド
・エビとアボカドのサラダ仕立てバゲット
・野菜のマリネのさっぱりピタサンド
・梅ゴマおにぎり
・牛肉のオイスターソース炒め
・ジャコわかめおにぎり

1998年12月号

vol. 4 シチュー食べに来ない?
掲載レシピ不明

1999年2月号

vol. 5 「大きなお皿」で、いただきます!

・ブリのバターじょうゆ
・ホウレンソウとチーズのサラダ
・梅和え
・キムチチャーハン
・サラダ
・サンドイッチ
・リンゴのサラダ
・豚肉と長ネギのゴマ炒め
・キャベツの浅漬け
・豆腐のスープ
・魚介の塩パスタ
・トマトスープ

1999年4月号

vol. 6 思いつきおやつ
掲載レシピ不明

ケンタロウの晩ごはん何にする?

撮影:近藤正一さん
イラスト:ケンタロウさん

社会人1年目で料理が苦手なアマンダさん(24歳)のためにケンタロウさん(27歳)が料理を教える連載です。
イラストが凝ってます。
ケンタロウさんが最近食べたおいしいものを紹介する「これ、うまい!」付き。

1999年8月号

1 牛しゃぶサラダの巻

・スープ
・アスパラの明太子和え

2000年2月号

4 野菜どっさり「満足スープ」!の巻

・豚汁
・ゴマむすび
・ポトフ
・月見おかかご飯
・キムチスープ
・チーズもちのせミルクスープ

2000年4月号

5 春野菜で元気になろう!の巻

・お花畑ラザニア
・焼きタマネギ
・ニンジンとアスパラのバターソース
・キャベ玉
・新ジャガの素揚げ
・菜の花のおひたし
・たけのこのさっぱり煮
・ベリーベリーアイスクリーム

2000年6月号

6 揚げ物だって怖くない!の巻

・鶏のから揚げ
・ホタテと野菜のフリッター
・チリトマトソース
・マヨネーズソース
・フライドポテト
・ポテトサラダ
・バナナのシナモンフリッター