トークイベントで知るケンタロウさんの6つのこと

ケンタロウさんのトークイベントに参加された池田寿子さんが、ブログでレポートしてくれています。

日時や場所、主催、テーマなど詳しいことは書かれてないのですが、とても細かい内容までまとめてくれています。

ケンタロウの美味しい話

主な内容は、次の6つです。

母親の味

唐揚げとラザニア

下記で紹介しています。
 

電子レンジは使わない

下記で紹介しています。
 

外食で冒険はしない

雑誌「ku:nel クウネル」(マガジンハウス)でも、同じことを言っています。

2007年9月号スマイルフード 絶対にぼくを裏切らない味

 

使う食材と道具のこだわり

ケンタロウさんのモットーです。

わざとらしい演技はできない

よくあるテレビの演出ですが、暗黙のルールを無視しても、自分の思いを貫くのも素敵です。

たとえば、下の動画の15秒くらいのシーンです。

食べるのが好き

母カツ代さんは、こう言っています。

食べることが大好きな子に育てたいというのが私の子育ての信条

出典カツ代流ほのぼのおかず ケンタロウ流思いっきりメシ
(講談社)

本当にそうなりました。