【ケンタロウさん】バレンタインは、自分の得意料理で攻めよう。
- 2019.02.14
- ケンタロウさん
- ケンタロウさんレシピ
2月14日はバレンタインデーです。
ケンタロウさんのバレンタイン・エピソードをまとめます。
ケンタロウのおいしいラジオ / その1
手編みのマフラーやセーターをもらった
この週のケンタロウさんがチョイスしたBGMは、Beatles の「Oh! Darling」です。
引用ページ:バレンタイン料理|ケンタロウのおいしいラジオ
(2005年2月)
ケンタロウのおいしいラジオ / その2
ソワソワ感が伝わってきます。
14日は学校の机の引き出しに手を入れてチョコレートが入っているかどうか確認してた
「チョコレートブラウニー2006」のレシピもあります。
引用ページ:バレンタイン料理教室|ケンタロウのおいしいラジオ
(2006年2月)
ケンタロウの恋するハッピーメニュー
講談社オンラインマガジン「Web現代」連載「ケンタロウの恋するハッピーメニュー」にも、バレンタインデーの話があります。
クラシックチョコケーキ|ケンタロウの恋するハッピーメニュー
甘さ控えめラム酒薫るおとなのケーキ
たべる、たいせつブック
冊子「たべる、たいせつブック」のカツ代さんとの対談で、ケンタロウさんはこう言ってます。
バレンタインデーの手作りケーキよりは、ゴディバのチョコのほうがおいしいときもある
いくら愛情がこもっていたとしても、おいしくなかったら意味がないのです。
よく「料理は愛情」と言いますが、あれは「おいしい」が大前提です。
得意じゃないチョコレートやケーキを作って失敗するなら、得意な炒飯で勝負した方が、結果的にいいのです。
ALACARTE
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