雑誌「Vingtaine」連載/おいでよ! ケンタロウのワールド・キッチンへ

Vingtaine ヴァンテーヌ
アシェット婦人画報社

連載
おいでよ! KENTAROのワールド・キッチンへ

イラスト：ケンタロウさん
撮影：竹内章雄さん
スタイリング：今田愛さん

（13回と15回は不明です）

第1回 沖縄編

2004年7月号

・スパム豆腐チャンプルー
・ヒラヤーチ
・ジューシー
・ゴーヤーチャンプルー
・紅いものサラダ
・サーターアンダギー

第2回 メキシコ編

2004年8月号

・具だくさんタコス
・ビーンズサラダ
・ワカモレ

第3回 タイ編

2004年9月号

・パパイヤそっくりサラダ
・鶏と竹の子のバジル炒め
・レッドカレー

第4回 イタリア編

2004年10月号
　
・ポークと野菜のグリル
・きのこのリングイネ
・キャラメルパンナコッタ

第5回 中国編

2004年11月号

・チンゲン菜とカニの卵白スープ
・中華おこわ
・エビチリ

第6回 モロッコ編

2004年12月号

・チキンと野菜のスパイスシチュー&クスクス
・ゆで卵のサラダ
・ミントティー

第7回 韓国編

2005年1月号

・スペアリブのチゲ
・かぼちゃのナムル
・ほうれん草のナムル
・大根のナムル

第8回 インド編

2005年2月号

・チキンとほうれん草のインドカレー
・ナン
・ラッシー
・ライタ

第9回 ハワイ編

2005年3月号

・ロコモコ
・マグロとアボカドのポキ
・スムージー

第10回 日本編

2005年4月号

・4色おにぎり
・春キャベツとにんじんの浅漬け
・つくね
・菜の花とアスパラの和えもの

第11回 スペイン編

2005年5月号

・パエリア
・ピンチョス3種
ナスのソテー バゲットのせ
ポテトのレバーペーストのせ
ピーマンのアンチョビソテー

・サングリア

第12回 イギリス編

2005年6月号

・ハムとキュウリのサンドイッチ
・サーモンとクレソンのサラダ
・プレーンスコーン
・マーマレード
・ロイヤルミルクティー

第14回 アメリカ編

2005年8月号

・チーズバーガー&フライドポテト
・オニオンリング
・ストロベリーシェイク
・カリフォルニアグリーンサラダ

第16回 パリ編

2005年10月号

・ラムの香草焼き
・チコリとブルーチーズのサラダ
・レンズ豆とベーコンのサラダ

第17回 ロシア編

2005年11月号

・ボルシチ
・ピロシキ
・ゆで卵とイクラのサラダ
・ロシアンティー

第18回 日本編

2005年12月号

・鶏鍋
・魚介のチゲ
・常夜鍋

特別編

2006年1月号

新発見の韓国SPECIAL
KENTAROソウル満腹旅行
イラスト付き

料理の回ではなく、韓国旅行記です。
コーディネーターは、ケンタロウさんとも大の仲良しの崔智恩（チェチウン）さんです。

チェさんとは共著があります。