「ずらり 料理上手の台所」に、ケンタロウさんのキッチン
- 2019.01.25
- ケンタロウさん
- ケンタロウさん/掲載・発見, ケンタロウさんの調理道具
「ずらり 料理上手の台所」に、ケンタロウさんのキッチンが掲載されています。
ずらり 料理上手の台所
ずらり 料理上手の台所(クウネルの本)
お勝手探検隊
マガジンハウス
2007年9月発売
「男の台所はnotぴかぴか主義で」として、ケンタロウさんのキッチンが紹介されています。
リンク
①スワイプ
②包丁
③レシピ
・貝柱の中華粥
・セロリの中華即席漬け
・豚汁
・きのこの炊き込みごはん
・鮭のトマトソース
・じゃがいもとサワークリームの温かいサラダ
・野菜とトルティアのスープ
・コーンライス
・シンガポールチキンライス
・豚とレンズ豆のインドカレー
④対談
クウネル編集部の方との対談です。
大谷マキさん
大谷マキさんも掲載されています。
書評
『ずらり 料理上手の台所 (クウネルの本)』(マガジンハウス) – 著者:お勝手探検隊 – 瀧井 朝世による書評 | 好きな書評家、読ませる書評。ALL REVIEWS
お勝手探検隊『ずらり 料理上手の台所 (クウネルの本)』への瀧井 朝世の書評。
ずらり 料理上手の台所 その2
ずらり 料理上手の台所 その2(クウネルの本)
お勝手探検隊
マガジンハウス
2011年5月発売
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「その2」は、雑誌「ku:nel クウネル」2010年5月号の特集「料理上手の台所」に追記し、書籍化されたものです。
「ドンドンガンガン、オール・ハンドメイドの台所王国。」として、ケンタロウさんの新事務所のキッチンが紹介されています。
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Brown
ケンタロウさんのコンロを調べました。