【40レシピ】小林カツ代さんのわかめメニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からわかめを使ったメニューをチョイスしてみます。

きゅうりとわかめの酢のもの

きゅうりとわかめの酢のもの | KATSUYOレシピ

きゅうりとわかめでサッパリと。

大根ときゅうりの酢の物

大根ときゅうりの酢の物 | KATSUYOレシピ

サラダのような感覚の酢の物です

わかめナムル

わかめナムル | KATSUYOレシピ

ごはんがはかどる一品。スープにちょいと入れても。

鶏とわかめのごまだれ

鶏とわかめのごまだれ | KATSUYOレシピ

ごまレモンのドレッシングがさわやか。

もやしとちくわのぬた

もやしとちくわのぬた | KATSUYOレシピ

白味噌の酢みそがほんのり甘く、もやしにもよくあいます。

トマトとわかめのぬた

トマトとわかめのぬた | KATSUYOレシピ

トマトと酢味噌のコンビネーションの良さをお楽しみください。

ウドとわかめの白煮

ウドとわかめの白煮 | KATSUYOレシピ

まさしく新物づくしの春の一品。

若竹煮

若竹煮 | KATSUYOレシピ

春の出会いものを、ひと鉢にもりあわせる

わかめと厚揚げの簡単煮

わかめと厚揚げの簡単煮 | KATSUYOレシピ

煮汁ごとシャボシャボ食べたい、あっさり仕立て

オクラとわかめの煮物

オクラとわかめの煮物 | KATSUYOレシピ

ちょっと優しい煮物がほしいときにいいですね

海鮮しゅうまい

海鮮しゅうまい | KATSUYOレシピ

刻んだわかめが隠し味、海の風味を引き立てます。

白身魚のオリーブ焼き わかめ添え

白身魚のオリーブ焼き わかめ添え | KATSUYOレシピ

わかめと白身魚のコラボのソテーを召し上がれ

こごみとわかめのかき揚げ

こごみとわかめのかき揚げ | KATSUYOレシピ

北国の春はおそし・・・北国の5月を召し上がれ!

わかめと菜っ葉のサラダ

わかめと菜っ葉のサラダ | KATSUYOレシピ

手軽に野菜と海藻が摂れる、中華風のサラダ。

海藻サラダ

海藻サラダ | KATSUYOレシピ

彩り豊かな海藻は体をきれいにしてくれます。

トマトとわかめのじゃこサラダ

トマトとわかめのじゃこサラダ | KATSUYOレシピ

トマトとわかめ?! これが以外においしい組み合わせ。

えのき茸とわかめのサラダ

えのき茸とわかめのサラダ | KATSUYOレシピ

ミネラル豊富なわかめとえのき茸を使ったヘルシーサラダ。

きゅうりとワカメの冷たいキムチスープ

きゅうりとワカメの冷たいキムチスープ | KATSUYOレシピ

火は使わなくても美味しいだしはとれます。厳しい夏の嬉しい一品

しじみのスープ

しじみのスープ | KATSUYOレシピ

一口飲むと、体の中が浄化されるかんじです。

韓国風わかめスープ

韓国風わかめスープ | KATSUYOレシピ

忙しい時でもすぐ出来ちゃう! 韓国風スープ。

わかめのみそ汁

わかめのみそ汁 | KATSUYOレシピ

わかめだけのみそ汁もなかなか味わい深い

わかめと葱の味噌汁

わかめと葱の味噌汁 | KATSUYOレシピ

だしは鰹節でとれば、磯の香りと味噌のかぐわしき一椀なり。

根菜とわかめの味噌汁

根菜とわかめの味噌汁 | KATSUYOレシピ

根菜たっぷりの、安心のおかず味噌汁です。

みょうがとわかめのみそ汁

みょうがとわかめのみそ汁 | KATSUYOレシピ

みょうがの風味がしっかり味わえる汁物。火を止めてから加えます。

わかめと新じゃがの味噌汁

わかめと新じゃがの味噌汁 | KATSUYOレシピ

同じ季節に旬をむかえる食べ物は相性がいい

わかめと竹の子の味噌汁

わかめと竹の子の味噌汁 | KATSUYOレシピ

名コンビが味噌汁に。

菜の花とわかめの吸い物

菜の花とわかめの吸い物 | KATSUYOレシピ

菜の花の入った汁ものは、食卓に春を呼びます。

わかめと卵の吸い物

わかめと卵の吸い物 | KATSUYOレシピ

特別な材料がなくても、いつでもできる便利なお吸い物!

わかめの吸物

わかめの吸物 | KATSUYOレシピ

わかめの磯の香りを最大限いかすには、わかめをしっかり水洗いすること。

わかめ入りかき玉汁

わかめ入りかき玉汁 | KATSUYOレシピ

磯の香りとふうわり浮いた卵がおいしいねえ。

カルシウムたっぷり冷や麦

カルシウムたっぷり冷や麦 | KATSUYOレシピ

野菜もりだくさんのサッパリ冷麦。

揚げなす冷や麦

揚げなす冷や麦 | KATSUYOレシピ

揚げ茄子と冷たい冷や麦が絶品!

わかめの梅うどん

わかめの梅うどん | KATSUYOレシピ

たっぷりわかめに梅干がアクセント。

みょうが天のあったか蕎麦

みょうが天のあったか蕎麦 | KATSUYOレシピ

みょうがを桜えびとあげる。香ばしい海の香りと、清涼感のある心地いい苦みを揚げた温かいお蕎麦

鶏わかめラーメン

鶏わかめラーメン | KATSUYOレシピ

市販のラーメンをちょっとアレンジ

簡単冷やしラーメン

簡単冷やしラーメン | KATSUYOレシピ

キンキンに冷やした、中華そば。夏ならでは味わい。酸っぱいのが好きな人は、これにお酢をかけて召し上がれ。

鮭わかめのふりかけ

鮭わかめのふりかけ | KATSUYOレシピ

鮭にワカメをつかったふりかけです。お弁当にも、ふだんの常備菜にも、おにぎりにも便利です

わかめのふりかけ

わかめのふりかけ | KATSUYOレシピ

ソフトタイプのわかめふりかけは磯の風味いっぱい。

わかめご飯

わかめご飯 | KATSUYOレシピ

海の香りがフワッと香る。

わかめの韓国風雑炊

わかめの韓国風雑炊 | KATSUYOレシピ

サラサラッと食べたい時や焼き肉の〆ご飯に。