【おかず・スイーツ・ドリンク】小林カツ代さんの13のパイナップルメニュー/レシピあり

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からパイナップルを使ったメニューをチョイスしてみます。

おかず

ポークとパインのグリル

ポークとパインのグリル | KATSUYOレシピ

ブラジル料理の代表でもありますが、世界中で食べられるシンプルな料理です。

パイナップル入り酢豚

パイナップル入り酢豚 | KATSUYOレシピ

南国風の酢豚には、パインが良く合う。元気が出る味です。

さつま芋とパインのカナッペ

さつま芋とパインのカナッペ | KATSUYOレシピ

素材は2種、材料、シンプルでしょう。薩摩芋もパインも繊維いっぱいで嬉しいです。

ウィリーさんのサラダ

ウィリーさんのサラダ | KATSUYOレシピ

ちょっと意外な組み合わせ、懐かしのアメリカンサラダ

スイーツ

パイナップルケーキ

パイナップルケーキ | KATSUYOレシピ

シンプルな生地にパイナップルの甘酸っぱさが絶妙

パイナップルシフォン

パイナップルシフォン | KATSUYOレシピ

カットした瞬間にフルーティな香りが広がる

キウイのアイスクリーム

キウイのアイスクリーム | KATSUYOレシピ

キウイフルーツの青い香りが口の中でとけた時、小さな種のツブツブ食感が印象的

ヨーグルトパインアイス

ヨーグルトパインアイス | KATSUYOレシピ

フルーツとヨーグルトのおいしさをそのまんま冷たいアイスに

パイナップルゼリー

パイナップルゼリー | KATSUYOレシピ

生のパイナップルが手に入ったら、こんなおやつ

フィリップゼリー

フィリップゼリー | KATSUYOレシピ

メキシコ出身のフィリップ君に教わった組合せ。

ドリンク

大人のサングリア

大人のサングリア | KATSUYOレシピ

スペインの代表的なカクテルの一種です。

子どものサングリア

子どものサングリア | KATSUYOレシピ

ちょっとしたパーティに楽しいネ!

ココナッツパインドリンク

ココナッツパインドリンク | KATSUYOレシピ

ココナッツの風味とパイナップルジュースは相性よしの組み合わせ。