【13レシピ】小林カツ代さんのゆで鶏メニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からゆで鶏を使ったメニューをチョイスしてみます。

ゆで鶏の作り方

ゆで鶏(作りおき) | KATSUYOレシピ

鶏むね肉特売! なんて日にはこれを! 何かと役に立ちます。

ゆで鶏のスパイシーチキン

ゆで鶏のスパイシーチキン | KATSUYOレシピ

ストック素材でササッと一品

キャベツときのこと鶏肉のシチュー

キャベツときのこと鶏肉のシチュー | KATSUYOレシピ

夜はだいぶ寒くなりました。温かいおかず、ほしいですね。

ゆで鶏と温野菜のマスタードマヨソース

ゆで鶏と温野菜のマスタードマヨソース | KATSUYOレシピ

シンプルな調理法。ソースは粒マスタードをきかせて。

ねぎどり

ねぎどり | KATSUYOレシピ

ピリッとした刺激がビールにもうまい。

鶏と切り干し大根の酢の物

鶏と切り干し大根の酢の物 | KATSUYOレシピ

美味しいからと、食べすぎはいけません。後からお腹が膨れますよ。

鶏と茸の豆乳スープ

鶏と茸の豆乳スープ | KATSUYOレシピ

白さが魅了するスープは、体に美しさをもたらすかもね

水菜とゆで鶏のメンマサラダ

水菜とゆで鶏のメンマサラダ | KATSUYOレシピ

瓶メンマを調味料かわりに、サラダを作る!

鶏肉とアボカドのレモンサラダ

鶏肉とアボカドのレモンサラダ | KATSUYOレシピ

アボカドはメキシコや、カルフォルニアの特産。鶏肉とトマトとそしてレモンの組み合わせは抜群です。

ハロウィンサラダ

ハロウィンサラダ | KATSUYOレシピ

丸ごと茹でたかぼちゃの中に、ゆで鶏と和えたかぼちゃサラダを詰めて

チキンスープご飯

チキンスープご飯 | KATSUYOレシピ

ご飯にゆで鶏と、色どりのよい野菜をのせ、熱々チキンスープを注ぐ。

とり茶漬け

とり茶漬け | KATSUYOレシピ

サラサラッと流しこむ、その一口は絶品なり。まずは食べてみなはれ〜

黒チキンのピタパンサンド

黒チキンのピタパンサンド | KATSUYOレシピ

黒ごまはコクがあり、単純に使うだけで味に深みがでるのが嬉しいのです。