【16レシピ】小林カツ代さんの担々メニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から担々メニューをチョイスしてみます。

もやしの担々炒め

もやしの担々炒め | KATSUYOレシピ

豆板醤の辛みと、にらのアクセントが食欲をそそります

担々丼

担々丼 | KATSUYOレシピ

エスニックなうまさ。レモンを搾ってもなかなか。

たんたん飯

たんたん飯 | KATSUYOレシピ

ごまのコクがグッとくる。ピリ辛スープご飯。豆乳スープとのコラボが旨みと魅力を引きだします。

担々つけ麺

担々つけ麺 | KATSUYOレシピ

家で気軽に手軽に、つけ麺だよ。

担々豆乳つけ麺

担々豆乳つけ麺 | KATSUYOレシピ

エスニックな味がたまりませんの・・・

炎の担々麺

炎の担々麺 | KATSUYOレシピ

ヒーッと辛い! けど旨い!

汁なし四川風担々麺

汁なし四川風担々麺 | KATSUYOレシピ

ピリッと痺れる、その肉味噌で、キュッと冷やした麺を絡めて食べる。

五目たんたん麺

五目たんたん麺 | KATSUYOレシピ

野菜いろいろ激辛めんだよっと。

汁なしたんたん

汁なしたんたん | KATSUYOレシピ

干しえびとザーサイが決め手!

汁なしたんたん(温)

汁なしたんたん(温) | KATSUYOレシピ

香菜や刻んだナッツをたっぷり散らすと、グッとアジアンに。

汁なしたんたん(冷)

汁なしたんたん(冷) | KATSUYOレシピ

干しえびとザーサイが決め手!

担々もやしうどん

担々もやしうどん | KATSUYOレシピ

ピリッと刺激的は豆板醤と花山椒! チャイナの香りに、日本の夏をのせてみました。暑い夏にも涼あり!

豆乳担々カレーうどん

豆乳担々カレーうどん | KATSUYOレシピ

独特の風味の担々肉に、優しい豆乳味のドッキングで、エスニック風味のカレーうどん。最初と味が変わっていくのがまた、深い味

茄子のたんたんうどん

茄子のたんたんうどん | KATSUYOレシピ

茄子のおいしさをうどんでも満喫!!

冷麦たんたん

冷麦たんたん | KATSUYOレシピ

日本の麺でもたんたんの美味しさが味わえます。

担担鍋

担担鍋 | KATSUYOレシピ

豆乳の入ったスープは濃厚。体が温まります!!