【19レシピ】小林カツ代さんの枝豆メニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から枝豆を使ったメニューをチョイスしてみます。

枝豆の茹で方

枝豆 | KATSUYOレシピ

これぞ1番おいしい枝豆のゆで方!

上海風枝豆

上海風枝豆 | KATSUYOレシピ

上海のママはね、これを常備菜として冷蔵庫に入れておくんだよ。

枝豆納豆

枝豆納豆 | KATSUYOレシピ

青々とした枝豆と納豆は仲間です。納豆を刻むことで、味の一体感が出るのです。

揚げ枝豆のづけ

揚げ枝豆のづけ | KATSUYOレシピ

これ、冷蔵庫にあると思うだけで、帰路が嬉しいんですよ。

枝豆ご飯

枝豆ご飯 | KATSUYOレシピ

彩りも涼しげな夏の炊き込みご飯。

茶豆の炊き込みご飯

茶豆の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ

ふっくらだだ茶豆をお出しで、優しく炊く。

洋風豆ごはん

洋風豆ごはん | KATSUYOレシピ

豆コロリ、どんな豆でもお好きなもので。

枝豆おこわ

枝豆おこわ | KATSUYOレシピ

枝豆としらすが塩味のおこわにしっくりとなじみます。

ひよこ豆と枝豆のドライカレー

ひよこ豆と枝豆のドライカレー | KATSUYOレシピ

枝豆がはいるのが、嬉しい。人気の一品

枝豆コロッケ

枝豆コロッケ | KATSUYOレシピ

ほっくりじゃが芋の中に枝豆の風味いっぱい

枝豆の三色揚げ

枝豆の三色揚げ | KATSUYOレシピ

ホクッ、プリッ、サクッ。三つの食感が楽しめる。

豆っ子びたし

豆っ子びたし | KATSUYOレシピ

暑い夏の小鉢に最高!! スプーンで汁ごと食べよう。

枝豆ポタージュ

枝豆ポタージュ | KATSUYOレシピ

季節のおくりもの。冷たいのもいいし、アツアツもよい。

トマトとコーンの塩スープ

トマトとコーンの塩スープ | KATSUYOレシピ

宝石箱みたいな、スープでしょう!?

豆々サラダ

豆々サラダ | KATSUYOレシピ

缶詰の豆に枝豆をプラス。フレッシュな味に変身。

牛肉の旬炒め

牛肉の旬炒め | KATSUYOレシピ

緑の夏野菜が牛肉のもとに集結しました。

枝豆オープンサンド

枝豆オープンサンド | KATSUYOレシピ

夏を一口、一口、かみしめてね。

白玉ずんだ

白玉ずんだ | KATSUYOレシピ

夏は普通の枝豆で・・秋口からは味の濃いだだちゃ豆で楽しもう。

ずんだ汁粉

ずんだ汁粉 | KATSUYOレシピ

冷たく冷やした、ずんだあんにゆでたお餅をぽんと入れる。美味なり