【19レシピ】小林カツ代さんのかんぴょうメニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からかんぴょう（干瓢）メニューをチョイスしてみます。

かんぴょうむき本格化　下野 (https://www.youtube.com/watch?v=Xm5jr1_ACT4)

かんぴょう関西炊き | KATSUYOレシピ

かんぴょう巻きやちらしずしだけではなく、刻んでごはんの友にもうまし。

かんぴょう関東炊き | KATSUYOレシピ

甘辛のかんぴょうとご飯は、永遠の組み合わせ。

椎茸とかんぴょうの煮物 | KATSUYOレシピ

かんぴょうは椎茸と一緒に煮れば、だし汁がなくても美味しく煮える。

里芋の宝袋 | KATSUYOレシピ

里芋が袋にはいっていると、何回煮返しても里芋が煮崩れる心配がいらないのです。

牛すじ肉のおでん | KATSUYOレシピ

すじ肉を沢山入れたおでんは、翌日肌がつるつるりん

昆布だけ巻き | KATSUYOレシピ

昆布だけを巻いたシンプルさが、華やかなおせちのなかではうれしい。

豚の昆布巻き | KATSUYOレシピ

じっくりコトコト煮る。それがおいしさの秘密。

鮭の昆布巻き | KATSUYOレシピ

おせちの定番、昆布巻きです。

かんぴょうの味噌汁 | KATSUYOレシピ

かんぴょうを茹でた煮汁もおいしい旨味に変わる

かんぴょうの混ぜご飯 | KATSUYOレシピ

かんぴょうは日本の立派な乾物。ひなびた素晴らしいおいしさを日常の食卓に。

かんぴょう巻き | KATSUYOレシピ

定番アイテムは永遠にみんなの人気者

のり巻き | KATSUYOレシピ

昭和のおかあさんは、ささっと作っていました。負けずに巻こうよ!!

蒸し寿司 | KATSUYOレシピ

丼の蓋を取るとフワーッと漂う湯気といい香り。

春の野菜ちらし寿司り | KATSUYOレシピ

大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。

春いっぱいのちらし寿司 | KATSUYOレシピ

春を詰め込みました。感激!

おせち残りのちらし寿司 | KATSUYOレシピ

おせちの残りでちらし寿司を作ろう。

あるものちらし寿司 | KATSUYOレシピ

市販のすし酢をつかってパパッとちらし寿司。簡単、早い、うまいの三拍子。

五目ちらし | KATSUYOレシピ

その昔、かあちゃんのちらしには入っていたんです! ちくわ! 特別な日には、人参を型抜きしましょ。

五目いなり | KATSUYOレシピ

弁当にするならこれだけでも十分な嬉しさと食べごたえ。