【20レシピ】小林カツ代さんの焼豚メニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から焼豚(チャーシュー)を使ったメニューをチョイスしてみます。

焼き豚

塊肉を使って一から作ります。

焼き豚 | KATSUYOレシピ

ラーメンの友! ご飯や酒の肴にも美味しい。

梅焼き豚

梅焼き豚 | KATSUYOレシピ

梅干しの美味しい使い方

はちみつ煮豚

はちみつ煮豚 | KATSUYOレシピ

このコクとうまみはなにっ!? そう、ハチミツのミツは秘密のミツ

八角チャーシュー

八角チャーシュー | KATSUYOレシピ

八角に抵抗のあるひともチャーシューなら、あ、どこかで食べた懐かしい味だと思う人が多いはずです。日本人に、もっともなじめるスパイスの一つかもしれません。

焼き豚弁当

焼き豚弁当 | KATSUYOレシピ

作り置きのチャーシューで、美味しいお弁当。タレでいろいろアラカルト。

コロコロチャーシュー丼

コロコロチャーシュー丼 | KATSUYOレシピ

ホカホカを食べるのが身上

お急ぎチャーシュー丼

お急ぎチャーシュー丼 | KATSUYOレシピ

コテッと光った、たれとご飯が、やめられない

焼豚焼飯

焼豚焼飯 | KATSUYOレシピ

焼き豚で豪華チャーハン

五目チャーハン

五目チャーハン | KATSUYOレシピ

五目ってだけで何だか嬉しくなるね。

混ぜるだけ五目炒飯

混ぜるだけ五目炒飯 | KATSUYOレシピ

チャーハンの素。ホカホカご飯に混ぜるだけ。決め手の技は葱醤油!

炒めぬチャーハン

炒めぬチャーハン | KATSUYOレシピ

パラリとしたチャーハンが失敗なく出来る!

甘栗おこわ

甘栗おこわ | KATSUYOレシピ

ときどき顔を出す栗が、ほんのり甘くて嬉しい。

焼き豚なます

焼き豚なます | KATSUYOレシピ

サラダ感覚でモリモリ食べたいなますです。

ワンタン皮と焼豚のサラダ

ワンタン皮と焼豚のサラダ | KATSUYOレシピ

ワンタン皮はカリッと揚げてトッピングに。

チャーシュー麺

チャーシュー麺 | KATSUYOレシピ

一番人気! チャーシューはうすーく切るのがよくあう。

宝そば

宝そば | KATSUYOレシピ

そばに焼豚がのってるなんて、嬉しいね。

セロリ冷麺

セロリ冷麺 | KATSUYOレシピ

シャキシャキセロリたっぷりの冷麺。

焼豚そうめん胡麻だれ

焼豚そうめん胡麻だれ | KATSUYOレシピ

練りごまを使った特製だれは、コクがあって濃厚な味わい。

生春巻き

生春巻き | KATSUYOレシピ

ふつうの春巻の皮でいいんです。タレのしょうゆをナンプラーに変えればさらにエスニック。

チャーシューサンド

チャーシューサンド | KATSUYOレシピ

チャーシューが違和感なくパンに馴染んだ! ボリューム有りのおかずサンド