【サッパリ食べたい】小林カツ代さんの21のポン酢メニュー/レシピあり
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からポン酢を使ったメニューをチョイスしてみます。
手作りポン酢
手作りポン酢 | KATSUYOレシピ
鍋もののお伴に、手作りのぽん酢! 庭にわんさか成るなんて人!! ぜひ作って、めちゃ美味しい~。
レバーのポン酢漬け
レバーのポン酢漬け | KATSUYOレシピ
苦手なレバーもポン酢につけて、たっぷり葱で食べてみてください。案外好物に変化するかも。
ゴーヤーのポン酢漬け
ゴーヤーのポン酢漬け | KATSUYOレシピ
サッとゆでて、チャッと漬けるだけ〜!
葱豚
葱豚 | KATSUYOレシピ
豚と葱のみ! シンプルだから美味、食べるとなぜか元気なる味です!
ゆで豚丼
ゆで豚丼 | KATSUYOレシピ
信じられない簡単さ、思いがけないシンプルな美味しさ
ピリピリサラダ豚
ピリピリサラダ豚 | KATSUYOレシピ
メキシコ風だけど、白いご飯にもよく合う。
薬味どり
薬味どり | KATSUYOレシピ
味付けはシンプルに、薬味をたっぷりからめて食べる
鶏と切り干し大根の酢の物
鶏と切り干し大根の酢の物 | KATSUYOレシピ
美味しいからと、食べすぎはいけません。後からお腹が膨れますよ。
厚揚げのおろしポン酢
厚揚げのおろしポン酢 | KATSUYOレシピ
濃いめの出しと手づくりポン酢が、決めて
牡蠣のおろしポン酢
牡蠣のおろしポン酢 | KATSUYOレシピ
牡蠣をフライパンでふっくらと焼くコツは?!
胡椒豚ポン酢おろし
胡椒豚ポン酢おろし | KATSUYOレシピ
ピリッときいた黒胡椒の香りと、たっぷりの大根が実にいい。
おかひじきとじゃこのポン酢和え
おかひじきとじゃこのポン酢和え | KATSUYOレシピ
季節の出合いものどうしを合わせて、ポン酢で食べる。なにげない一品が嬉しい。
キャベツと生節のポン酢和え
キャベツと生節のポン酢和え | KATSUYOレシピ
ちょとした和え物は主役をぐぐっと引き立てます。キャベツのシンプルな食べ方。
ところてんサラダ
ところてんサラダ | KATSUYOレシピ
食欲の出ない夏の暑い日にピッタリのサラダ
アボカド豆腐のジンジャーサラダ
アボカド豆腐のジンジャーサラダ | KATSUYOレシピ
どれもなくてはならない3つの存在です。
焼ききのこの山芋サラダ
焼ききのこの山芋サラダ | KATSUYOレシピ
ズルズルッ、カリカリっ。このメリハリのある食感がたまりません
ひじき蕎麦サラダ
ひじき蕎麦サラダ | KATSUYOレシピ
ヒジキはもどさず、洗うだけ!
みょうがの蕎麦サラダ
みょうがの蕎麦サラダ | KATSUYOレシピ
つめたいお蕎麦です。みょうがの香りで疲れを取りましょう。ブルーな気持ちもスッキリするかも
揚げごぼうと春菊のサラダ
揚げごぼうと春菊のサラダ | KATSUYOレシピ
カリカリごぼうが、美味しさのカギを握りますよ。
ピーマンのポン酢サラダ
ピーマンのポン酢サラダ | KATSUYOレシピ
ピーマンの青々しい味をたのしみます!
セロリときゅうりの和風コールスロー
セロリときゅうりの和風コールスロー | KATSUYOレシピ
ポン酢を利用した、さっぱりサラダ。シャキシャキッと爽やかな味。