【20レシピ】小林カツ代さんのうなぎメニュー
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からうなぎ(鰻)メニューをチョイスしてみます。
う巻き
う巻き | KATSUYOレシピ
うなぎをちょいと使って料理屋風に焼いてみる。かなり粋な一品ですよ。
うなきゅう
うなきゅう | KATSUYOレシピ
「うなぎときゅうりの酢のもの」がフルネーム。
うなぎの冷やし茶わん蒸し
うなぎの冷やし茶わん蒸し | KATSUYOレシピ
具はうなぎと三つ葉だけで十分幸せ。
うなぎの柳川
うなぎの柳川 | KATSUYOレシピ
1串で2人分のおかず。ごぼうの風味がうなぎによくあう。
鰻の千草焼き
鰻の千草焼き | KATSUYOレシピ
疲れた体に、一口でも元気になる一品。
うなきゅうご飯
うなきゅうご飯 | KATSUYOレシピ
実山椒・うなぎ・きゅうりのトリオは間違いなく夏の絶対ごはん
うなとろ丼
うなとろ丼 | KATSUYOレシピ
スタミナをつけておきたい! そんな時に。
うなたま丼
うなたま丼 | KATSUYOレシピ
小さめのうなぎでも卵でボリュームアップ!
うなぎ小丼
うなぎ小丼 | KATSUYOレシピ
うなぎ1尾で2人分、なのに実は2段になってます!
うな茶
うな茶 | KATSUYOレシピ
うなぎ好きにはたまりません。
大人のうなぎ炊き込みご飯
大人のうなぎ炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ
土鍋でじんわり炊く、うなぎめしはこれだけで十分ご馳走です。夏秋版ですよ。
うなぎと人参の炊き込みご飯
うなぎと人参の炊き込みご飯 | KATSUYOレシピ
鰻1枚で、6杯分のうなぎめし。そしてうまい。
うなぎきのこめし
うなぎきのこめし | KATSUYOレシピ
1串のうなぎで4人分。ボリューム満点炊き込みごはん。
うなぎの棒寿司
うなぎの棒寿司 | KATSUYOレシピ
食べごたえあり! 豪華、うなぎの姿寿司
うなぎの蒸し寿司
うなぎの蒸し寿司 | KATSUYOレシピ
食べごたえ十分のホカホカ蒸し寿司。
うなぎちらし
うなぎちらし | KATSUYOレシピ
夏らしく、酢めしのきゅうりの食感が心地いい。うなぎに卵は、抜群の相性。
かけまわしうなぎ寿司
かけまわしうなぎ寿司 | KATSUYOレシピ
これなら気軽にできる! 簡単お寿司。
穴子や鰻の蒸し寿司
穴子や鰻の蒸し寿司 | KATSUYOレシピ
見て贅沢、食べて贅沢のスペシャル
うなぎの中巻き
うなぎの中巻き | KATSUYOレシピ
細巻きでも太巻きでもない中巻き。
うなぎと玉子の一口サンド
うなぎと玉子の一口サンド | KATSUYOレシピ
天にも昇るおいしさっ!香りのいい、紅茶がおすすめです。