【21レシピ】小林カツ代さんのクローブメニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からクローブを使ったメニューをチョイスしてみます。

ホール

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牛すじの簡単シチュー | KATSUYOレシピ

フワッと香る、この匂いはなあに？クローブとシナモンです

カッスーレ | KATSUYOレシピ

フランスのおばあちゃんの田舎豆料理です

ポトフ | KATSUYOレシピ

フランスの家庭料理です。たっぷりの野菜をワイルドに、大胆に煮込む。

ベジタブルスパイシーピラフ | KATSUYOレシピ

少し大きめに切った、野菜がスパイスの中でも甘くておいしい。

ロマネスコのピクルス | KATSUYOレシピ

イタリア生まれのこの野菜、ブレークする予感。

柿ゼリー | KATSUYOレシピ

柿の季節最後にコレを食べたいために、寝かします。

洋梨のスパイスコンポート | KATSUYOレシピ

洋梨とスパイスが香る熱々の煮汁は、まるでホットワインの様

豆乳チャイシフォン | KATSUYOレシピ

濃いめに煮出したチャイの風味がふわり

チャイ | KATSUYOレシピ

スパイスがフワッと香る、インドのミルクティー。

プーアルマサラチャイ | KATSUYOレシピ

中国茶のプーアルとスパイスの香りが見事に調和

豆乳チャイ | KATSUYOレシピ

おなじみチャイを豆乳で。

スパイスミルクティー | KATSUYOレシピ

冷たいチャイもおいしいよ。

ジンジャーレモネード | KATSUYOレシピ

生姜とスパイスの香りとレモンの刺激がバシッと効いたホットドリンク

ホットシードル | KATSUYOレシピ

身体が内側から温まるりんごのホットカクテルです。

マルドワイン | KATSUYOレシピ

温かいうちに香りごと召し上がれ。体ポカポカ、心ホコホコ。

ホットウイスキー・トディ | KATSUYOレシピ

ほっとひと息つきたい、そんな夜に。

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焼きミートボール・ヨーグルトミント添え | KATSUYOレシピ

ミントの葉は、飾りじゃないのよ!

焼きミートボール＆ベリーソース | KATSUYOレシピ

えっ! ミートボールにフルーツのソース! スウェーデンではもっともポピュラーな食べ方です

ひよこ豆のカレー | KATSUYOレシピ

お野菜だけのカレーです。幸せな味がします。パンでもご飯でもOK

干し柿とクローブのマフィン | KATSUYOレシピ

スパイス香る干し柿を焼き込んだお菓子です。

スパイシーココアサブレ | KATSUYOレシピ

ほろにがスパイシーな真っ黒いクッキーは大人の味