【27レシピ】小林カツ代さんの白滝メニュー
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から白滝(しらたき)を使ったメニューをチョイスしてみます。
人参と高野豆腐の子和え
人参と高野豆腐の子和え | KATSUYOレシピ
人参がおどろくほど食べられるし、たべたいっ! 弘前のおかあちゃんの味です
大根の子和え
大根の子和え | KATSUYOレシピ
子とはたらこのこと。チョッとあると、うれしい小さいおかずです。
たらこ白滝
たらこ白滝 | KATSUYOレシピ
ピンク色のたらこと緑鮮やかな緑が、食欲をそそります。いろんな付け合わせに万能。
しらたきと牛肉のしぐれ煮
しらたきと牛肉のしぐれ煮 | KATSUYOレシピ
白いご飯にうまい! 小さいおかずサラダ
肉豆腐
肉豆腐 | KATSUYOレシピ
嬉しいね、ドカンと大きな豆腐と具沢山。
ミズの煮物
ミズの煮物 | KATSUYOレシピ
ミズは東北地方に初夏に出回る山菜。山菜の中でも癖がなく、だれにでも食べやすいのが特徴です。
冬の五目そぼろ
冬の五目そぼろ | KATSUYOレシピ
ちょっと面白い食べ方の、ご飯の友なり・・・・食べ過ぎ注意
あじと白滝のみそ炒り煮
あじと白滝のみそ炒り煮 | KATSUYOレシピ
見かけは地味、でも味は最高!
じゃが芋と牛肉の煮物
じゃが芋と牛肉の煮物 | KATSUYOレシピ
しゃぼしゃぼと煮汁ごと美味しい肉じゃがです。
汁だく肉じゃが
汁だく肉じゃが | KATSUYOレシピ
ホクっとしたお芋が飲み込ににくいと感じたら、汁だくの肉じゃがをどうぞ。
東京の肉じゃが
東京の肉じゃが | KATSUYOレシピ
ほっくりと甘めに煮えたお芋さんがおいしい。
土鍋とんじゃが
土鍋とんじゃが | KATSUYOレシピ
豚バラブロック肉でもOK
二段牛丼
二段牛丼 | KATSUYOレシピ
肉の旨味を充分含んだ白滝の美味しいことったら
すき焼き(関西風)
すき焼き(関西風) | KATSUYOレシピ
肉めがけて調味料をまぶしながら煮る関西風。
すき焼き(関東風)
すき焼き(関東風) | KATSUYOレシピ
割り下を使う関東風すき焼き!!
白滝たっぷりすき焼き煮
白滝たっぷりすき焼き煮 | KATSUYOレシピ
少ない牛肉でも十分すき焼き気分。ダイエットにもいい。
とりすき鍋
とりすき鍋 | KATSUYOレシピ
こってり甘辛。すき焼き鶏肉版。
白菜のすき煮
白菜のすき煮 | KATSUYOレシピ
じんわりしみ込んだ煮汁が、しみじみ美味しいのです。ニッポンの懐かしいおかず。
豚肉の味噌すき煮
豚肉の味噌すき煮 | KATSUYOレシピ
こっくり味噌仕立ての具に卵をからめて。白いご飯をお忘れなく。
オクラと牛肉のすき煮
オクラと牛肉のすき煮 | KATSUYOレシピ
甘辛く煮たお肉にサッと煮たオクラ。食欲をそそる和おかずです。
宝袋きんちゃく
宝袋きんちゃく | KATSUYOレシピ
七福神にちなんで7種類の具がはいった、めでたい袋。
お正月の宝袋
お正月の宝袋 | KATSUYOレシピ
巾着の中には、なんとあの煮物が!
ひじきの中華サラダ
ひじきの中華サラダ | KATSUYOレシピ
甘辛味だけがひじきじゃない!! 立派なサラダになるのです。
さつま芋と豚肉の相性汁
さつま芋と豚肉の相性汁 | KATSUYOレシピ
さつま芋の具沢山汁。おにぎりと漬物をつければもう献立。
牛肉と里芋のおつゆ
牛肉と里芋のおつゆ | KATSUYOレシピ
ころりんと里芋さんときのこの入った、なつかしいおつゆです。
こづゆ
こづゆ | KATSUYOレシピ
福島は会津若松地方につたわる、郷土食です。干貝柱で出しを取るのが特徴です。
豪華みそ汁
豪華みそ汁 | KATSUYOレシピ
具沢山のおかずみそ汁。後はおにぎりでもあれば十分。