【31レシピ】小林カツ代さんの肉味噌メニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から肉味噌メニューをチョイスしてみます。

肉味噌

肉味噌 | KATSUYOレシピ

野菜につけて食べたり、ご飯にのっけたり、食べ方いろいろ

五目肉みそ

五目肉みそ | KATSUYOレシピ

ご飯のお友に! 生野菜との相性もバッツグン。

梅酒肉味噌

梅酒肉味噌 | KATSUYOレシピ

梅酒とみそだけで、こっくりとした肉みそに。

キムチ肉味噌

キムチ肉味噌 | KATSUYOレシピ

刻んだキムチたっぷり入ってます。ご飯に麺、生野菜にも。

葱葱胡麻味噌

葱葱胡麻味噌 | KATSUYOレシピ

挽き肉はちょっと、葱はたくさーん! 味噌は好きな味噌でレッツクック!

温野菜の肉味噌

温野菜の肉味噌 | KATSUYOレシピ

こってり肉みそを温野菜にのせるだけ。

とりみそ風呂吹き

とりみそ風呂吹き | KATSUYOレシピ

大根の甘みにコクのあるとりみそが良く合う!

風呂吹き冬瓜の肉味噌

風呂吹き冬瓜の肉味噌 | KATSUYOレシピ

夏から秋にかけての風呂吹きは冬瓜でどうぞ。

肉みそレタス包み

肉みそレタス包み | KATSUYOレシピ

しっかり味の肉みそをレタスで包んでパクリと食べる。

レタスでくるんでパリパリ

レタスでくるんでパリパリ | KATSUYOレシピ

みんなで楽しく食べられる、中国料理の王様。

中国風冷奴

中国風冷奴 | KATSUYOレシピ

肉みそでボリュームたっぷりの冷やっこ。

豆腐ステーキ 肉みそソース

豆腐ステーキ 肉みそソース | KATSUYOレシピ

マーボー豆腐と同じ材料なのに出来上がりは、また違ったおいしさ!

ザーサイ肉やっこ

ザーサイ肉やっこ | KATSUYOレシピ

こってりザーサイ入りの肉みそが豆腐によくあう。

ゴーヤーの肉詰め焼き

ゴーヤーの肉詰め焼き | KATSUYOレシピ

肉みそを詰めて大胆に長いまま焼く、ストレートな味。

加茂茄子の肉味噌田楽

加茂茄子の肉味噌田楽 | KATSUYOレシピ

揚げた茄子に肉味噌が、合うんですよ。

韓国風茄子肉味噌

韓国風茄子肉味噌 | KATSUYOレシピ

ピッと甘辛のコチジャンがきいた、茄子の新しい田楽

蒸し芋の胡桃肉味噌

蒸し芋の胡桃肉味噌 | KATSUYOレシピ

ほくほくのじゃが芋を胡桃入りの肉味噌で頂きますよ。朝ご飯やおやつにも、酒の肴にも健康的です。

中華風肉味噌大根

中華風肉味噌大根 | KATSUYOレシピ

味噌そぼろをからめながら、熱々をどうぞ。

にんにく肉味噌ライス

にんにく肉味噌ライス | KATSUYOレシピ

黒酢味の肉味噌が美味しくてやめられない。

肉味噌玉丼

肉味噌玉丼 | KATSUYOレシピ

味噌味が懐かしい、しめじと温泉卵をポンと落とし、スプーンでパクパク卵を絡めて食べるのが吉

ジャージャー丼

ジャージャー丼 | KATSUYOレシピ

混ぜながら、スプーンでいただきます!

ジャージャー汁うどん

ジャージャー汁うどん | KATSUYOレシピ

寒い日は、全部があっつーいジャアジャアが食べたい。それも饂飩でさ・・・。

セロリのジャージャー麺

セロリのジャージャー麺 | KATSUYOレシピ

爽快な風味のセロリとこってり肉味噌が見事に調和

和風じゃあじゃあうどん

和風じゃあじゃあうどん | KATSUYOレシピ

ごま油の風味たっぷりの肉味噌に、日本のハーブ、みょうがをたっぷり振りかけて!

茄子とうどんの納豆肉味噌だれ

茄子とうどんの納豆肉味噌だれ | KATSUYOレシピ

畑のお肉と、豚肉のいいとこが、合体。たまらない美味しさですよ。

肉味噌ニラうどん

肉味噌ニラうどん | KATSUYOレシピ

みそだれがあれば、こんなのもすぐに出来る。良く混ぜて食べてね。

茄子と苦瓜の肉味噌焼きそば

茄子と苦瓜の肉味噌焼きそば | KATSUYOレシピ

肉みそ香味めん

肉みそ香味めん | KATSUYOレシピ

香味野菜は好みのもので、セロリや細ねぎ、三つ葉もいい。

肉味噌冷蕎麦

肉味噌冷蕎麦 | KATSUYOレシピ

日本の蕎麦、すごいよー! 肉だって、のせてうまし。

汁なし四川風担々麺

汁なし四川風担々麺 | KATSUYOレシピ

ピリッと痺れる、その肉味噌で、キュッと冷やした麺を絡めて食べる。

豆乳胡瓜冷やし中華

豆乳胡瓜冷やし中華 | KATSUYOレシピ

きゅうりも麺の一部ですよ。食べた後、涼しくなるんです。