【5レシピ】小林カツ代さんの空芯菜メニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から空芯菜を使ったメニューをチョイスしてみます。

ストックミンチと空芯菜の炒め物

ストックミンチと空芯菜の炒め物 | KATSUYOレシピ

とうもろこしのひげごと食べる炒めものです。

空芯菜のカシューナッツ炒め

空芯菜のカシューナッツ炒め | KATSUYOレシピ

カシューナッツが、味のキメテになります。

空芯菜と豚肉のペッパー炒め

空芯菜と豚肉のペッパー炒め | KATSUYOレシピ

強火でジャーッと元気よく、短時間仕上げが美味しさの吉。

空芯菜のガーリック炒め

空芯菜のガーリック炒め | KATSUYOレシピ

強火でさっと炒める。これがコツですよ

空芯菜のごま和え

空芯菜のごま和え | KATSUYOレシピ

空芯菜は今、注目で人気のある中国野菜。アクがうまみともいえる美味しい野菜です。