【おかず・スイーツ・ドリンク】小林カツ代さんの55のヨーグルトメニュー/レシピあり
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からヨーグルトを使ったメニューをチョイスしてみます。
おかず
タンドリーチキン
タンドリーチキン | KATSUYOレシピ
インドの味を気軽に楽しもう。もちろん白いごはんにもよくあう。
タンドリーチキンボール
タンドリーチキンボール | KATSUYOレシピ
格安の鶏ミンチでも立派に印度!
インド風フライドチキン
インド風フライドチキン | KATSUYOレシピ
ヨーグルトが下ごしらえの秘密の鍵を握っています。
インド風チキンカレー
インド風チキンカレー | KATSUYOレシピ
一晩おくと味がなじんでなおうまし! ナンなど好みのパンや温かいご飯でどうぞ。
ラムカレー
ラムカレー | KATSUYOレシピ
柔らかく煮えた骨付きのラム肉がたまらない。
ゆで卵のカレー
ゆで卵のカレー | KATSUYOレシピ
スパイシーなインド風。卵がなんとも嬉しいカレー。
ズッキーニのキーマカレー
ズッキーニのキーマカレー | KATSUYOレシピ
まずはひき肉をコトコト、最後に野菜を入れてさっと火を通す。
エスニック豚ライス
エスニック豚ライス | KATSUYOレシピ
どかーんとご飯の上にのっけてもいいし・・・。生野菜とご飯とお肉と、好きなように混ぜ混ぜして食べてみて!
ベーコンと野菜のキャセロール
ベーコンと野菜のキャセロール | KATSUYOレシピ
ヨーグルトソースが、たっぷりの野菜を美味しくする!ホカホカをたべる。
サブジ風キャセロール
サブジ風キャセロール | KATSUYOレシピ
それぞれの野菜が、器の中でいい仕事しますよ。すぐできるのも嬉しい。
焼きミートボール・ヨーグルトミント添え
焼きミートボール・ヨーグルトミント添え | KATSUYOレシピ
ミントの葉は、飾りじゃないのよ!
伊予柑サラダ
伊予柑サラダ | KATSUYOレシピ
にんにくとヨーグルトのドレッシングが味のポイント。おもてなしにもぴったり。
ミントヨーグルトサラダ
ミントヨーグルトサラダ | KATSUYOレシピ
食感が楽しいさつまいもとキャベツ。ミントヨーグルトドレッシングをからめてどうぞ。
きゅうりのヨーグルトサラダ
きゅうりのヨーグルトサラダ | KATSUYOレシピ
ヨーグルトの酸味が実にさわやかです。
干し杏とさつま芋のナッツサラダ
干し杏とさつま芋のナッツサラダ | KATSUYOレシピ
ひと口ごとに、素材の味と食感の変化が楽しめます。
スイーツ
ヨーグルトフルーツ
ヨーグルトフルーツ | KATSUYOレシピ
カレーやサンドイッチの時のおともに。
ヨーグルトで作るチーズケーキ
ヨーグルトで作るチーズケーキ | KATSUYOレシピ
ヨーグルトでレアチーズケーキの様な濃厚さを演出。
かためないチーズヨーグルトケーキ
かためないチーズヨーグルトケーキ | KATSUYOレシピ
材料はケーキとほとんど同じだけれど、固めない。するりと心地よく、お腹にはいっていきますよ。
梨のカップチーズケーキ
梨のカップチーズケーキ | KATSUYOレシピ
作り方はいたってシンプル。秋の潤いをかんじるミニデザートです。
洋梨のヨーグルトケーキ
洋梨のヨーグルトケーキ | KATSUYOレシピ
しっとりあっさりのヨーグルト生地に洋梨がよくあう。
ラ・フランスのヨーグルトケーキ
ラ・フランスのヨーグルトケーキ | KATSUYOレシピ
ラ・フランスの上品な風味がなじんだケーキには、紅茶がぴったり
ガトー・ヨーグルト
ガトー・ヨーグルト | KATSUYOレシピ
しっとりふんわり、チーズケーキを思わせる優しい味
パンとりんごの北欧風
パンとりんごの北欧風 | KATSUYOレシピ
香ばしく焼いたパンにりんごとヨーグルトの酸味がピッタリ。
アップルクラフティー
アップルクラフティー | KATSUYOレシピ
やわらかな生地に生りんごならではの食感。
苺ガトーヨーグルト
苺ガトーヨーグルト | KATSUYOレシピ
ヨーグルトをフルーツと一緒焼きこみました。フランスのママの味だよ。
ベイクドカスタードヨーグルト
ベイクドカスタードヨーグルト | KATSUYOレシピ
温かいヨーグルトのデザート。朝ご飯にもいい。
ヨーグルトマフィン
ヨーグルトマフィン | KATSUYOレシピ
ほのかな酸味と独特の食感。好みのジャムでどうぞ。
オレンジのサンドイッチ
オレンジのサンドイッチ | KATSUYOレシピ
オレンジだけに絞り込んだ、香り爽やかなフルーツサンド
ソーダブレッド
ソーダブレッド | KATSUYOレシピ
パンがこんなに気軽に作れるのは嬉しい!
あんずのムース
あんずのムース | KATSUYOレシピ
ヨーグルトベースでさっぱり 口あたりフワリ。
フルーツパフェ
フルーツパフェ | KATSUYOレシピ
季節の果物を盛り沢山にのせた自家製パフェ
スモールトライフル
スモールトライフル | KATSUYOレシピ
シンプルで小さなトライフル。混ぜながら食べるのがポイント。
キウイメロンフール
キウイメロンフール | KATSUYOレシピ
5分で出来るうれしいデザート
蜂蜜りんごヨーグルト
蜂蜜りんごヨーグルト | KATSUYOレシピ
冬の贈物。
ホットヨーグルトアップル
ホットヨーグルトアップル | KATSUYOレシピ
温かなヨーグルト&フルーツが寒き季節には優しい
ヨーグルトピーチアイス
ヨーグルトピーチアイス | KATSUYOレシピ
フルーツとヨーグルトのおいしさをそのまま小氷菓に。
ヨーグルトパインアイス
ヨーグルトパインアイス | KATSUYOレシピ
フルーツとヨーグルトのおいしさをそのまんま冷たいアイスに
ヨーグルトバナナアイス
ヨーグルトバナナアイス | KATSUYOレシピ
完熟バナナがあれば、このアイスを作る絶好の機会。
ヨーグルトいちごアイス
ヨーグルトいちごアイス | KATSUYOレシピ
旬の苺をふんだんに使った、爽やかなフローズンヨーグルト!
チョコチップいちごアイス
チョコチップいちごアイス | KATSUYOレシピ
自家製フレッシュいちごアイスはやっぱり美味しい パリパリチョコがアクセントです。
キウイのアイスクリーム
キウイのアイスクリーム | KATSUYOレシピ
キウイフルーツの青い香りが口の中でとけた時、小さな種のツブツブ食感が印象的
南国のアイス
南国のアイス | KATSUYOレシピ
ココナッツミルクと生クリームの濃厚さをヨーグルトがサッパリとやわらげます。カレーの後のデザートにもおすすめ。
フローズンマンゴー
フローズンマンゴー | KATSUYOレシピ
フレッシュマンゴーがひんやりと口いっぱいに広がります
ブルーベリーフローズン
ブルーベリーフローズン | KATSUYOレシピ
サクサクひんやり、時々あたるプチッとベリー。ヨーグルトの酸味が爽やか。
すだちのフローズンヨーグルト
すだちのフローズンヨーグルト | KATSUYOレシピ
酸味と風味が爽やか。鍋のあとのデザートにおすすめ。
ドリンク
レモンヨーグルトシェイク
レモンヨーグルトシェイク | KATSUYOレシピ
シュワッとすっぱい、健康ドリンク
いちごヨーグルトドリンク
いちごヨーグルトドリンク | KATSUYOレシピ
程よい酸味と苺の風味がいっぱいの心地よいドリンク
ラッシー
ラッシー | KATSUYOレシピ
ヨーグルトを水で溶いた、カツ代流すっきりラッシー。
マンゴーラッシー
マンゴーラッシー | KATSUYOレシピ
すっきり、さっぱり。カレーと一緒に。朝食にも、おやつにも!!
手作りミックスジュース
手作りミックスジュース | KATSUYOレシピ
バナナは必須。あとは好みやあるもので。
バナナスムージー
バナナスムージー | KATSUYOレシピ
朝食、おやつに簡単フレッシュジュース!
バナナブルーベリージュース
バナナブルーベリージュース | KATSUYOレシピ
紫効果で元気いっぱい。
ブルーベリースムージー
ブルーベリースムージー | KATSUYOレシピ
凍らせた果物で作るフレッシュジュース
キウイドリンク
キウイドリンク | KATSUYOレシピ
ビタミンC飲んでます~! という感覚を体感できるドリンクです。
メロンドリンク
メロンドリンク | KATSUYOレシピ
自家製メロンシェイクをご堪能あれ!