【10レシピ】小林カツ代さんのロシアメニュー

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からロシアメニューをチョイスしてみます。

ペリメニ

水餃子です。

ペリメニ | KATSUYOレシピ

一見めんどうな粉物は、心の余裕さえれば、意外と簡単。こねこね、案外幸せな時間です。

鮭とじゃが芋のパイシチュー

鮭とじゃが芋のパイシチュー | KATSUYOレシピ

パイシートで簡単にロシアのきのこシチュー

ニッポンのビーフストロガノフ

ニッポンのビーフストロガノフ | KATSUYOレシピ

もともとはロシア料理ですが、身近な材料で作るのもまた美味なり

パプリカ温野菜のチキンストロガノフ

パプリカ温野菜のチキンストロガノフ | KATSUYOレシピ

下ゆで済の野菜とドッキングで簡単ストロガノフ。ご飯にもパンにもgood!

ボルシチ

ボルシチ | KATSUYOレシピ

寒い国ロシア料理の代表です。冬にピッタリの料理。

カブと豚肉のボルシチ風

カブと豚肉のボルシチ風 | KATSUYOレシピ

色んな野菜の旨みが溶け込んだ具沢山のシチュー

ビーツとポークの簡単シチュー

ビーツとポークの簡単シチュー | KATSUYOレシピ

ビーツは煮込めば、煮込むほど、美味しくなる野菜。なければビーツの缶詰でもOK

簡単ピロシキ

簡単ピロシキ 肉 | KATSUYOレシピ

ピロシキ・・・ロシアの惣菜パンです。おやつも軽食にもgood!

ひとくちジャムクッキー

ひとくちジャムクッキー | KATSUYOレシピ

特別な材料はいらないよ。気軽に楽しく作ろう♪

ロシアンティー

ロシアンティー | KATSUYOレシピ

寒〜い土地ロシアの名物。