【甘みがおいしい】小林カツ代さんの73の春キャベツメニュー/レシピあり
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から春キャベツを使ったメニューをチョイスしてみます。
（もちろん、春を過ぎても大丈夫です）
キャベツのおひたし
キャベツのおひたし | KATSUYOレシピ
キャベツは庶民の味方です。野菜の万能選手。
カレーキャベツ
カレーキャベツ | KATSUYOレシピ
単純な料理だけれど、いざという時の、小さいおかずに便利。意外に和風献立にもあう。
アンチョビキャベツ
アンチョビキャベツ | KATSUYOレシピ
キャベツの美味しさが引き立ちます。これは止まらない美味しさ
キャベツの梅漬け
キャベツの梅漬け | KATSUYOレシピ
あっという間に出来る、キャベツの梅風味浅漬け
キャベツのカレー漬け
キャベツのカレー漬け | KATSUYOレシピ
爽やかな酸味とスパイスが効いたカレーピクルス
キャベツのどんどん漬け
キャベツのどんどん漬け | KATSUYOレシピ
サラダ感覚でモリモリ食べられる。
キャベツの中華風漬物
キャベツの中華風漬物 | KATSUYOレシピ
ピリリッと辛みのきいたキャベツの浅漬け
ザワークラウト
ザワークラウト | KATSUYOレシピ
さっと煮てつくるのだけど、しっかりドイツの漬物風のお味になりました。
きゅうりとキャベツの梅和え
きゅうりとキャベツの梅和え | KATSUYOレシピ
シャキシャキ、梅の酸味と酢のダブルで疲れを吹き飛ばせ。
キャベツの白黒ごまあえ
キャベツの白黒ごまあえ | KATSUYOレシピ
好みの和え衣で、キャベツを堪能
コーンキャベツ
コーンキャベツ | KATSUYOレシピ
キャベツの自然な甘みを楽しむ超簡単料理。
キャベツのサラダ
キャベツのサラダ | KATSUYOレシピ
スプーンで食べられるから、カレーの時にもおすすめ
ゆでキャベツのサラダ
ゆでキャベツのサラダ | KATSUYOレシピ
ほんとにさっとゆでるのが、サラダらしいっ!
キャベツの赤じそコールスローサラダ
キャベツの赤じそコールスローサラダ | KATSUYOレシピ
野菜にゆかりをまぶすだけの簡単サラダ。冷蔵庫で味をなじませるとおいしさアップ。
キャベツのアンチョビドレッシング
キャベツのアンチョビドレッシング | KATSUYOレシピ
作ってから少しおいて、味がなじんだ頃が食べごろ。
キャベツとセロリのゆかりサラダ
キャベツとセロリのゆかりサラダ | KATSUYOレシピ
いくらでも食べられそうなサッパリサラダ。
キャベツとりんごのサラダ
キャベツとりんごのサラダ | KATSUYOレシピ
ほんのりフルーティーなサラダ。
焼キャベツとたこのホットサラダ
焼キャベツとたこのホットサラダ | KATSUYOレシピ
キャベツはトースターで焼くだけ!
キャベタラスパゲティサラダ
キャベタラスパゲティサラダ | KATSUYOレシピ
キャベツにサッと火を通すので、とっても柔らかい。たらことキャベツが色あいだけでなく、味も実によく合う組み合わせです。
キャベツのボリュームサラダ
キャベツのボリュームサラダ | KATSUYOレシピ
きゃべつが柔らかくて美味しい季節に作って山盛り食べたいサラダ
コールスローサラダ（マスタード）
コールスローサラダ（マスタード） | KATSUYOレシピ
ドレッシングのマスタードが隠し味。
コーン入りコールスローサラダ
コーン入りコールスローサラダ | KATSUYOレシピ
貴重なキャベツは外葉も使ってね。少々の苦味は甘いコーンとかえってよく合うんです。
エッグコールスローサラダ
エッグコールスローサラダ | KATSUYOレシピ
卵は半熟でキャベツにからませるのがいい。
キャベツと油揚げの味噌汁
キャベツと油揚げの味噌汁 | KATSUYOレシピ
キャベツの定番の味噌汁です。
キャベツとじゃが芋の味噌汁
キャベツとじゃが芋の味噌汁 | KATSUYOレシピ
身近な材料で美味しい味噌汁は、しっかりだしの味が美味しい秘訣ね
キャベツと人参のみそ汁
キャベツと人参のみそ汁 | KATSUYOレシピ
シンプルだけど具沢山。キャベツの甘味がじんわりおいしい。
五目味噌汁
五目味噌汁 | KATSUYOレシピ
野菜たっぷりの味噌汁は昆布だしもきかせます。これには、甘めの味噌があいます
マスタード風味スープ
マスタード風味スープ | KATSUYOレシピ
あっというまに作れる、身近な素材でも、マスタードをちょいと隠し味に忍ばせる。
竹の子とキャベツのスープ
竹の子とキャベツのスープ | KATSUYOレシピ
ゆで竹の子の香りとシャキシャキ食感がいい。チキンとポークの混合がまた絶品。
鯛と春野菜のスープ煮
鯛と春野菜のスープ煮 | KATSUYOレシピ
春代表の魚、“鯛”に旬の野菜畑を詰め込んでサッと仕上げます。
春野菜たっぷりポトフ
春野菜たっぷりポトフ | KATSUYOレシピ
この春の贅沢を堪能して下さい。
重ね豚肉ロールと春野菜ポトフ
重ね豚肉ロールと春野菜ポトフ | KATSUYOレシピ
ひと鍋で2つのおかずを作る方法をご紹介
春のソーセージポトフ
春のソーセージポトフ | KATSUYOレシピ
洋風のスープにも、ごぼうはとってもよく合うんです。深い味に仕上がります。
キャベツと豚肉の段々重ね
キャベツと豚肉の段々重ね | KATSUYOレシピ
まるで見た目はキャベツ。ドーンと煮て、辛子酢醤油でたべよう。
キャベツと豚小間のカレー風味煮込み
キャベツと豚小間のカレー風味煮込み | KATSUYOレシピ
パンにもご飯にもあう簡単おかず。
ロールキャベツ
ロールキャベツ | KATSUYOレシピ
もっともオーソドックスで白いご飯にあう、ロールキャベツです
でっかいロールキャベツ
でっかいロールキャベツ | KATSUYOレシピ
おおきなキャベツをどうぞ、召し上がれ。
ロールキャベツみたい!
ロールキャベツみたい! | KATSUYOレシピ
次々鍋に入れて、ボコボコ材料を入れてガーっと煮るだけ。
ウインナーロールキャベツ
ウインナーロールキャベツ | KATSUYOレシピ
ウインナーをクルクル巻くだけだから簡単。
金目鯛の野菜煮
金目鯛の野菜煮 | KATSUYOレシピ
キャベツをかぶせることで蒸し煮のようになる。
インディーラキャベツ
インディーラキャベツ | KATSUYOレシピ
キャベツと豚肉のインド風じっくり煮込み。
キャベツと鶏のカレー煮
キャベツと鶏のカレー煮 | KATSUYOレシピ
スパイスと唐辛子、にんにく、生姜で元気促進。
蒸しあさりキャベツ
蒸しあさりキャベツ | KATSUYOレシピ
トリプルで相性のよい、素晴らしき食材ですね
大きい肉団子の野菜煮込み
大きい肉団子の野菜煮込み | KATSUYOレシピ
とにかく野菜が沢山たべたい! そんな時にもってこい。
キャベツのターメリック炒め煮
キャベツのターメリック炒め煮 | KATSUYOレシピ
ターメリックの良さを100％いかす
豚肉とキャベツのみそ炒め
豚肉とキャベツのみそ炒め | KATSUYOレシピ
身近な材料で作る中華料理!
キャベツ味噌炒め
キャベツ味噌炒め | KATSUYOレシピ
キャベツと豚肉で作る家庭の中華料理。
キャベツと牛こまのピリ辛炒め
キャベツと牛こまのピリ辛炒め | KATSUYOレシピ
程よいピリリがビールにもよし。ご飯にもよし。
キャベツのトマトソテー
キャベツのトマトソテー | KATSUYOレシピ
酸味と甘味が増して、炒めたトマトは新鮮な味わい。
キャベツときくらげの炒め物
キャベツときくらげの炒め物 | KATSUYOレシピ
きくらげが入るだけで、何だかいつもの野菜炒めとは違う感じ!
豚ソースキャベツ
豚ソースキャベツ | KATSUYOレシピ
カツ代の故郷、3つのアイテム。ソース・青海苔・紅生姜。
鶏手羽先のパプリカキャベツ
鶏手羽先のパプリカキャベツ | KATSUYOレシピ
手羽先を焼きながら、キャベツをかぶせて一緒に蒸し焼きにしてしまう。この調理法が美味しさの秘密。
キャベツのとろりんチーズ
キャベツのとろりんチーズ | KATSUYOレシピ
煮るだけ、焼くだけ。なのに迫力と美味しさはスバ抜けてます。
ゆで卵とキャベツのグラタン
ゆで卵とキャベツのグラタン | KATSUYOレシピ
菜・卵・乳 シンプルで栄養満点の一品。
キャベツとミートボール
キャベツとミートボール | KATSUYOレシピ
メイン食材はキャベツと肉団子!!
キャベツのオムレツ
キャベツのオムレツ | KATSUYOレシピ
半熟加減の卵とキャベツが混ざり合っておいしい
キャベツのステーキ
キャベツのステーキ | KATSUYOレシピ
菜食な日のメインに是非おすすめ
焼き肉キャベツ
焼き肉キャベツ | KATSUYOレシピ
コテッと肉で柔らかな春キャベツを巻いて食べる。新キャベツならではの、味わい。
キャベツとベーコンのカレー
キャベツとベーコンのカレー | KATSUYOレシピ
キャベツがとにかくいっぱい!ベーコンの旨みも溶け込んだカレー
キャベツたっぷりピラフ
キャベツたっぷりピラフ | KATSUYOレシピ
キャベツいっぱい!バターしょうゆ味のあっさりピラフ。
キャベツ焼売
キャベツ焼売 | KATSUYOレシピ
柔らかい新キャベツで作ると尚美味し
キャベツパイ
キャベツパイ | KATSUYOレシピ
キャベツがドッサリの自慢のパイ。幸せな味がします。
キャベツのお焼き
キャベツのお焼き | KATSUYOレシピ
新キャベツにはサクサクと軽い食感の上新粉で楽しむ。
キャベツコロッケ
キャベツコロッケ | KATSUYOレシピ
キャベツのコロッケの具には、鶏肉があうんだ。さっぱりしておいしい
キャベツのお好み揚げ
キャベツのお好み揚げ | KATSUYOレシピ
サックサクに揚がったキャベツ!
キャベツメンチカツ
キャベツメンチカツ | KATSUYOレシピ
中はジューシー! 激うま!
キャベツとあさりのパスタ
キャベツとあさりのパスタ | KATSUYOレシピ
春におすすめしたいひと皿です。
キャベツとアンチョビのパスタ
キャベツとアンチョビのパスタ | KATSUYOレシピ
時々口の中で塩辛いアンチョビが嬉しい。
春キャベツのぶっかけうどん
春キャベツのぶっかけうどん | KATSUYOレシピ
コテッとした肉と松の実には甘くて、爽やかなキャベツが良く合います。
キャベツうどん
キャベツうどん | KATSUYOレシピ
豆板醤でちょっとピリ辛に仕上げるのが、味の秘訣。
春キャベツの胡麻焼きそば
春キャベツの胡麻焼きそば | KATSUYOレシピ
ごまたっぷりの満足の塩味の焼きそばなり!
春キャベツのあえ焼そば
春キャベツのあえ焼そば | KATSUYOレシピ
別名CM焼そば。今から26年前にコマーシャルで登場した焼きそばです。
春キャベツのマフィン
春キャベツのマフィン | KATSUYOレシピ
春の味満載、やさしい味のマフィンサンド