【10レシピ】小林カツ代さんの酒粕メニュー
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から酒粕を使ったメニューをチョイスしてみます。
簡単粕汁
簡単粕汁 | KATSUYOレシピ
寒くなったら、粕を入れた汁物がよく合います。
豚の粕汁
豚の粕汁 | KATSUYOレシピ
酒粕は体がほかほか、雪道だってへっちゃらです。
鮭の粕汁
鮭の粕汁 | KATSUYOレシピ
体が温まる汁ものNO.1といえます!
ぶりの酒粕汁
ぶりの酒粕汁 | KATSUYOレシピ
西日本地区の日本の故郷の味です。
大根の粕煮
大根の粕煮 | KATSUYOレシピ
寒い時の秀逸な一皿
鮭と大根の粕煮
鮭と大根の粕煮 | KATSUYOレシピ
さむ~い日に最高に煮物のごちそう! 体の芯から温まります。
田舎粕汁ひとり鍋
田舎粕汁ひとり鍋 | KATSUYOレシピ
酒粕の香りは、冬の味覚の代表。ぽかぽかと身体が温まります。好きな酒粕が見つけられたらいいな。
ラムチョップの粕漬ロースト
ラムチョップの粕漬ロースト | KATSUYOレシピ
個性的なラム肉を酒粕だれがまろやかに包み込み、うっとりする味わいに。
数の子の粕漬け
数の子の粕漬け | KATSUYOレシピ
大人の珍味ですよ。粕床は、このあとたらこや筋子などつけてもいいね。
甘酒
甘酒 | KATSUYOレシピ
ポッポと体が温まる。お酒が飲めなくても熱燗気分