ケンタロウ本に出てくるブラマンジェとは

2冊のケンタロウ本にブラマンジェのレシピがあります。

黒ごまブラマンジェ

・バーンと、うれしいおやつ
（文化出版局）

黒ゴマのブラマンジェ

・ケンタロウ式シンプルクッキング フライパンだけ! なべだけ!
（角川書店）

ココナッツミルクのブラマンジェ

ムック本「もっとげんきに! おうちごはん。」（講談社）には、ケンタロウさんの「ココナッツミルクのブラマンジェ」が収録されています。

 


ブラマンジェとは

「黒ごまブラマンジェ」のリード文にこうあります。

“白い食べ物”という意味

ブラマンジェ blanc-manger

 

ブラマンジェの作り方

 

ブランマンジェ レシピ 島田 まきさん｜みんなのきょうの料理

島田まきさんの牛乳を使った「ブランマンジェ」のレシピページです。

ブラマンジェ レシピ ｜みんなのきょうの料理

畠山友子さんの「ブラマンジェ」のレシピページです。

ブラマンジェ

ブラマンジェ 口あたりがなめらかなふるふるデザート

ブラマンジェ　｜子どもと作るキッズクッキング

雪印メグミルクのお料理レシピ

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