【ケンタロウさん】おいしすぎて、思わずパクってしまった好きなカフェのサラダ。
- 2019.11.14
- ケンタロウさん
- ケンタロウさん/調べてみた
ケンタロウさんの「ぱくりました」その2です。
「ケンタロウのめん」(文化出版局)の「トマトとリコッタチーズと卵のスパゲティ」は、実はたくちゃんのパスタからパクったというのを紹介しました。
ケンタロウさんの「ぱくりました」は、もう1つあります。
チコリとブルーチーズのサラダ
「野菜ばっかり」(文化出版局)の「チコリとブルーチーズのサラダ」です。
実はこれ、お気に入りのカフェで必ず頼むサラダなのだ。
敬意を表してぱくりました。
またも正直に、堂々と「ぱくりました」とあります。
どこのカフェなのか、気になります。
私は、「AUX BACCHANALES オー バカナル」だと推測しました。
「AUX BACCHANALES」はケンタロウさんお気に入りのお店です。
「オーバカナル チコリ」で検索すると、それらしきメニューを食べた人のレビューがいくつもヒットすることから、おそらくそうだと思われます。
Amazon「なか見! 検索」で、「野菜ばっかり」の一部レシピが閲覧できます。
リンク
チコリ/Endive
チコリは欧米などではエンダイブ(またはアンディーブ)と呼ばれています。
Blue Cheese