【ケンタロウさん】肉じゃがで、彼女の父をも口説く。

『ケンタロウ直伝。彼と彼女の「楽しみごはん」 』（集英社）に、ケンタロウさんが大学生の時に付き合ってた彼女とのエピソードが書かれてあります。

母の肉じゃが

ポイントは、3つです。

①彼女の家で、料理を作る
②メニューは母の肉じゃが
③思いのほか上手にできた

まず、どういう流れで彼女の家に行くことになったのかが気になります。
普通は、よりによってお父さんが在宅の時に行こうとは思いません。
もしかしたら彼女の方が誘ったのかもしれません。
「今度、うちに来ない？」
「え、なんで？」
となります。
おそらく彼女がお父さんにケンタロウさんのことを話していたのでしょう。
「彼は、あの小林カツ代さんの息子なの」
「じゃ、今度うちに呼んで、料理でも作ってもらうのはどう？」
とドラマのような展開になったかはわかりませんが、ケンタロウさんの下心が決断させたのでしょう。

お父さんのご機嫌をとりたい

母の傑作、肉じゃがの出番です。
初めてレシピ本を見て作ったそうですが、大成功だったようです。
身内でもうまく作れるとうれしいのに、彼女のお父さんなら飛び上がるほどうれしかったはずです。

・うまくできた
・喜んでもらえた
・結果、お父さんとも仲良くなれた

一度にたくさんの成功体験を積めたのは、大きな自信になったことでしょう。

鶏じゃが

「SANKEI EXPRESS」連載「ケンタロウのひと皿勝負」の「鶏じゃが」のコラムに、そのエピソードを少々アレンジして紹介しています。

「彼女がお父さん」が「年配の人」にカモフラージュされています。

鶏じゃが他｜ケンタロウのひと皿勝負

誰かの思い出になったら最高

3人で食べる肉じゃが

余計なお世話ですが、3人の食事風景を覗いてみたいです。
下の動画のような気まずい空気だと、肉じゃがどころではありません。

（IKEAのガラステーブルなら、隠れてコソコソできませんよとアピールしてます）

新潮45

「新潮45」（新潮社）のインタビューにも同じエピソードが載ってます。
 

母カツ代さんの肉じゃがの作り方

肉じゃが｜小林カツ代の家庭料理｜KATSUYOレシピ

家庭料理のカリスマ・小林カツ代が残した「肉じゃが」のレシピ・作り方・材料・調理の手順をご紹介。

肉じゃが 小林カツ代さん｜みんなのきょうの料理

小林カツ代さんの牛薄切り肉を使った「肉じゃが」のレシピページです。

「小林カツ代の永久不滅レシピ101」（主婦の友社）のサンプルページで、肉じゃがレシピが閲覧できます。
（唐揚げ、ハンバーグ、しょうが焼きなどもあります）