【お弁当にも】小林カツ代さんの20の佃煮メニュー/レシピあり

小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」から佃煮メニューをチョイスしてみます。

牛すじの佃煮 | KATSUYOレシピ

プリッと柔らかく煮た牛すじで一杯! いいねー。

ちりめんじゃこの佃煮 | KATSUYOレシピ

常備菜にもGOOD! お弁当にもおいしい。

ピーマンのちりめん佃煮 | KATSUYOレシピ

シンプルな組み合わせは季節の出あいもの。

ひじきとじゃこの胡麻佃煮 | KATSUYOレシピ

お弁当にも、ちょいと酒の肴にも嬉しい常備菜

実山椒とちりめんじゃこの佃煮 | KATSUYOレシピ

山椒の時季には欠かせない。

ちりめん山椒の佃煮 | KATSUYOレシピ

ピリリっと心地いいしびれの山椒の実とちりめんの相性を大人飯でどうぞ。

あさりの佃煮 | KATSUYOレシピ

江戸の佃煮といったらコレ!

いんげんの佃煮風 | KATSUYOレシピ

お弁当のおかずやお茶漬けのともに!

きのこの佃煮 | KATSUYOレシピ

きのこは好みのもので!

舞茸の佃煮 | KATSUYOレシピ

干したキノコの濃厚な味わいを、年に一度は楽しみたい

舞茸のあっさり佃煮 | KATSUYOレシピ

舞茸の風味とコクは時間が経って染み込むとさらに絶品

切り落とし魚の佃煮 | KATSUYOレシピ

切り落としを、見つけたら、こんな常備菜いかが？

昆布と干椎茸の佃煮 | KATSUYOレシピ

だしがら昆布も捨てたもんじゃない旨さ!

ころころ根菜佃煮・作りおき | KATSUYOレシピ

ころころ根菜は、なにかと野菜不足になりがちな現代人のおたすけメニュー

ふきのとうの佃煮 | KATSUYOレシピ

春のほろ苦味を堪能。

ふきの葉と小えび佃煮 | KATSUYOレシピ

ふきの葉をすてることなかれ〜! 常備菜としても嬉しい小さいおかずです

ふきの葉のごまじゃこ佃煮 | KATSUYOレシピ

フキの葉は捨てるべからず。春そのものの味わいです。

ふきの葉の梅佃煮 | KATSUYOレシピ

フキの葉の苦味と梅干の酸味が素敵なハーモニー。梅干が入っているので、冷蔵庫で1週間はもちます。

きゃらぶきの甘佃煮 | KATSUYOレシピ

竹の子甘佃煮 | KATSUYOレシピ

ちょっとした箸やすめに上等な小鉢です。