【74レシピ】小林カツ代さんのパイ・クッキー・ビスケットメニュー
小林カツ代さんのレシピサイト「KATSUYOレシピ」からパイ・クッキー・ビスケットメニューをチョイスしてみます。
パイ
まずは生地の作り方です。
パイ生地 その1
パイ生地1 | KATSUYOレシピ
アメリカンスタイルのパイ生地。パリッとして軽い食感。
パイ生地 その2
パイ生地2 | KATSUYOレシピ
バターの配合が少し多めのリッチなパイ生地。
クイックアップルパイ
クイックアップルパイ | KATSUYOレシピ
サッと煮たりんごにジャムを混ぜた即席フィリングがポイント
アップルパイ
アップルパイ | KATSUYOレシピ
冬のりんごで、パイの代表アップルパイ!
オープンアップルパイ
オープンアップルパイ | KATSUYOレシピ
トースト感覚で気軽に作ってっみて下さい
フレンチアルメット
フレンチアルメット | KATSUYOレシピ
焼き立てにバニラアイス。美味しそうでしょ。
シブースト風りんごパイ
シブースト風りんごパイ | KATSUYOレシピ
このケーキはなんといっても、紅玉に限ります。
りんごのパイケーキ
りんごのパイケーキ | KATSUYOレシピ
ずっしりヘビーなのに次々口に運んでしまう不思議なケーキ。
ミートパイ
ミートパイ | KATSUYOレシピ
サクサクパイの中はゆで卵入りのシンプルなミートソース
チキンシナモンパイ
チキンシナモンパイ | KATSUYOレシピ
サクサクっとこのパイはメキシコのママから教わったのよ。
パンプキンパイ
パンプキンパイ | KATSUYOレシピ
食べた味のイメージより作り方は簡単
かぼちゃパイ
かぼちゃパイ | KATSUYOレシピ
中は甘くて黄金色のかぼちゃあんのパイです!
かぼちゃのミートパイ
かぼちゃのミートパイ | KATSUYOレシピ
かぼちゃとひき肉の組合せ。パイに包んじゃいました。
かぼちゃクリームパイ
かぼちゃクリームパイ | KATSUYOレシピ
サックリパイにかぼちゃたっぷりカスタード
オニオンパイ
オニオンパイ | KATSUYOレシピ
ドイツでよく食べる秋の収穫のおつまみを、生地台をごくごく簡単にしました。
ナチュラルパイ
ナチュラルパイ | KATSUYOレシピ
ほんとに自然な甘味だけ、その名の通りのナチュラルな味わいです。
ポテトミートパイ
ポテトミートパイ | KATSUYOレシピ
冷凍パイシートを使ったお手軽ミートパイ。
ベーコンポテトパイ
ベーコンポテトパイ | KATSUYOレシピ
中はクリーミィなベーコンポテトのさっくりパイ
さつま芋のパイ
さつま芋のパイ | KATSUYOレシピ
旬を秋色のパイ生地に詰め込みました。
さつま芋とプルーンのパイ
さつま芋とプルーンのパイ | KATSUYOレシピ
さつまいものフィーリングは、林檎とプルーンでフルーティな味に
さつまいもと胡桃のパイ
さつまいもと胡桃のパイ | KATSUYOレシピ
秋の味覚をサクサクパイにしました。素朴な美味しさです
いちごパイ
いちごパイ | KATSUYOレシピ
いちごの季節におすすめの簡単おやつ
チェリーパイ
チェリーパイ | KATSUYOレシピ
甘酸っぱいチェリーにはカスタードがぴったり
レモンパイ
レモンパイ | KATSUYOレシピ
少々手間がかかるだけあって、美味しいです!
イージーレモンパイ
イージーレモンパイ | KATSUYOレシピ
ビスケットとレモンカスタードの食感を楽しんで!
一口チョコパイ
一口チョコパイ | KATSUYOレシピ
世にも簡単なチョコレートパイ。
チョコレートパイ・アイス添え
チョコレートパイ・アイス添え | KATSUYOレシピ
ざっくりパイの中は板チョコ丸ごと。焼き立てに冷たいアイスが絶妙です。
バナナカスタードチョコパイ
バナナカスタードチョコパイ | KATSUYOレシピ
バナナ・カスタード・チョコ・・・スイーツ黄金トリオですよ!
バナナチョコレートパイ
バナナチョコレートパイ | KATSUYOレシピ
お店では買えないやさしい味。頑張って作ってこそ味わえる。
カスタードマロンパイ
カスタードマロンパイ | KATSUYOレシピ
サクッと食べると、中から甘いカスタードと栗のペースト。
キャベツパイ
キャベツパイ | KATSUYOレシピ
キャベツがドッサリの自慢のパイ。幸せな味がします。
点心バナナパイ
点心バナナパイ | KATSUYOレシピ
中国の温かい地方のおやつだよ
パルミエ
パルミエ | KATSUYOレシピ
冷凍パイシートを使って気軽におやつ。
黒胡麻ステックパイ
黒胡麻ステックパイ | KATSUYOレシピ
冷凍パイシートで、ささっと簡単に作れる胡麻パイ。お茶うけに嬉しいサックプチッ!
ほうれん草のキッシュパイ
ほうれん草のキッシュパイ | KATSUYOレシピ
見た目よりずーっと簡単に作れてしまうんです!
オイルサーディンパイ
にらとサーディンのピザ | KATSUYOレシピ
おやつ、おつまみにも 思い立ったらすぐ出来る魚パイ。
クッキー
ピーナッツクッキー
ピーナッツクッキー | KATSUYOレシピ
手で混ぜる事でバターと砂糖がほどよく溶けて、いい生地になります。
コロコロピーナッツクッキー
コロコロピーナッツクッキー | KATSUYOレシピ
ころりんころりん・・・可愛いでしょ。中はサックサク。
高級クッキー
高級クッキー | KATSUYOレシピ
アーモンドの風味が口いっぱいに広がるよ♪
エッグクッキー
エッグクッキー | KATSUYOレシピ
卵の香りがぽわーんと広がります。
テュイル
テュイル | KATSUYOレシピ
卵白のクッキーはどこか懐かしいやさしい味
なるとクッキー
なるとクッキー | KATSUYOレシピ
渦巻き模様が可愛い
チョコレートクッキー
チョコレートクッキー | KATSUYOレシピ
大胆に割った板チョコがザクザク入ってますよ。
ミルクチョコクッキー
ミルクチョコクッキー | KATSUYOレシピ
ぷっくりふくれたこのまんまるがかわいいでしょ
バニラチョコチップクッキー
バニラチョコチップクッキー | KATSUYOレシピ
焼いている時の香りからもう、心をつかまれます。
ノンバタチョコクッキー
ノンバタチョコクッキー | KATSUYOレシピ
バターなしのクッキーはサクッと軽い新食感
ジンジャークッキー
ジンジャークッキー | KATSUYOレシピ
本当はクリスマスに食べるクッキーだけど、いつ食べてもおいしい型抜きクッキー。
ジンジャーココアクッキー
ジンジャーココアクッキー | KATSUYOレシピ
ジンジャークッキーのココア版。ほろ苦いココア味の後に生姜の香りがフワッときますよ。
バタークッキー
バタークッキー | KATSUYOレシピ
懐かしの白黒クッキー
ソフトバナナクッキー
ソフトバナナクッキー | KATSUYOレシピ
完熟バナナでつくると抜群の香り
ミルククッキー
ミルククッキー | KATSUYOレシピ
ミルクっぽい白いクッキーは、ひと口食べると懐かしいお母さんの味
かぼちゃクッキー
かぼちゃクッキー | KATSUYOレシピ
少しトースターで焼いてほんのり温かいのも美味しい。
小豆クッキー
小豆クッキー | KATSUYOレシピ
サクッと食べると、小豆の味と香り。日本のあんこってすごい!
ひとくちジャムクッキー
ひとくちジャムクッキー | KATSUYOレシピ
特別な材料はいらないよ。気軽に楽しく作ろう♪
ジャムサンドクッキー
ジャムサンドクッキー | KATSUYOレシピ
ほろ苦いココアクッキーに甘酸っぱいジャムをサンド
さつま芋美肌クッキー
さつま芋美肌クッキー | KATSUYOレシピ
ほんのり、香るサフランが爽快
ハートクッキー
ハートクッキー | KATSUYOレシピ
ハート型のクッキー欲しい人、集まれ〜♪
ぶどうクッキー
ぶどうクッキー | KATSUYOレシピ
刻みレーズンがたっぷり入ったクッキーです
おからクッキー
おからクッキー | KATSUYOレシピ
おから粉末で食物繊維いっぱいのクッキー
シナモンクッキー
シナモンクッキー | KATSUYOレシピ
紅茶、コーヒーどちらに添えてもしっくり。温かい飲み物に合う、冬の味。
にんじんクッキー
にんじんクッキー | KATSUYOレシピ
にんじんを練り込んだシンプルで色鮮やかな卵なしクッキー。
ナッツ&キャロットクッキー
ナッツ&キャロットクッキー | KATSUYOレシピ
香ばしいナッツがザクザク・・・スパイシーで大人好みのにんじんクッキー
ほのぼの動物クッキー
ほのぼの動物クッキー | KATSUYOレシピ
一枚食べると、心あったかくなります。
ソフトクッキーサンド
ソフトクッキーサンド | KATSUYOレシピ
もっちりした、新おもしろ食感と、レトロなジャムで。
チョコサンドビスケ
チョコサンドビスケ | KATSUYOレシピ
さっくりクッキーにチョコをサンド
スパイシーココアサブレ
スパイシーココアサブレ | KATSUYOレシピ
ほろにがスパイシーな真っ黒いクッキーは大人の味
黒糖ピーナッツサブレ
黒糖ピーナッツサブレ | KATSUYOレシピ
存在感のあるザックリクッキー
おからぼーろ
おからぼーろ | KATSUYOレシピ
おからを使った懐かしいおやつ。ほうじ茶がよく合う。
ビスケット
チョコレートビスケット
チョコレートビスケット | KATSUYOレシピ
チョコチップたっぷりのサクサクビスケット。
フィンガービスケット
フィンガービスケット | KATSUYOレシピ
スポンジとビスケットの中間といった感じのフィンガービスケット。
クミンビスケット
クミンビスケット | KATSUYOレシピ
クミンの香りがふわり。にんじん入りのハードなビスケット。
ドライフルーツのビスケット
ドライフルーツのビスケット | KATSUYOレシピ
焼き立てをホットミルクと一緒にどうぞ。
ホットビスケット
ホットビスケット | KATSUYOレシピ
素朴で懐かしい香りがふわり。朝食のレパートリーに加えてほしい主食系焼き菓子です。
ドロップホットビスケット
ドロップホットビスケット | KATSUYOレシピ
混ぜて焼くだけ、特別な材料はなし。ほっかほかの焼き立てを。
ベジタホットビスケット
ベジタホットビスケット | KATSUYOレシピ
パセリたっぷりのホットビスケット。
レモンアイスボックスビスケット
レモンアイスボックスビスケット | KATSUYOレシピ
サクサクっと、ほんのり薫るレモンのさわやかさが美味しい。紅茶はストレートがいい。