NHK「きょうの料理 ビギナーズ」に、ケンタロウさんレシピ

NHK「きょうの料理 ビギナーズ」にケンタロウさんのレシピが掲載されています。

NHK「きょうの料理 ビギナーズ」

(NHK出版)
2008年7月号

・お題は「チキン&スパイス」でカレー対決!
・スペシャル対談 どうしてそんなにカレーが好きなんですか?


お題は「チキン&スパイス」でカレー対決!

ルールは2つです。

①鶏肉を使う
②ルウは使わない

ケンタロウさんは「ヨーグルトナッツカレー」です。

どうしてそんなにカレーが好きなんですか?

ケンタロウさん・コウケンテツさん・水野仁輔さんの三人での対談です。
のはずだったのですが、ケンタロウさんがなんと骨折のために欠席になりました。

すみません!
行けませんでした!
2人に会いたかったなぁ〜。
チャンスがあったら、それぞれがつくったものを、いっしょに食べてみたいですね

骨折しちゃった

「小林カレー」(幻冬舎)には、ケンタロウさんが足にギブスを巻いて松葉杖を持つ写真が載っています。


コウケンテツさん

ケンタロウさんがNHK「スタジオパークからこんにちは」に出演された時、視聴者からの「気になる男性料理家は?」の質問に、コウケンテツさんと答えています。
NHK「きょうの料理」テキストでは、誌面共演しています。
 

水野仁輔さん

私は水野さんが大好きです。
 

ビストロ・サン・ル・スー

「きょうの料理 ビギナーズ」2008年7月号では、ケンタロウさんの好きな西荻窪の「ビストロ・サン・ル・スー」のシェフもカレーを作っています。