NHK「きょうの料理」テキスト、ケンタロウさん掲載号の気になった6冊
- 2018.09.15
- ケンタロウさん
- ケンタロウさん/掲載・発見
NHK「きょうの料理」テキストのケンタロウさんの掲載号をまとめました。
「きょうの料理」テキストのケンタロウさん掲載号は、大きく分けて2種類あります。
①連載企画
②単発企画
①の連載企画は、3つあります。
・ケンタロウの10分ごはん
・ケンタロウのひとりごはん
・ケンタロウの思わずおかわり
いずれも書籍化されています。
ケンタロウの10分ごはん
NHK出版/2006年3月
ケンタロウのひとりごはん
NHK出版/2007年6月
ケンタロウの白いご飯に合うおかずだけ!
NHK出版/2008年6月
私が面白いなと思ったのが②の単発企画です。
一部のレシピは、NHK「きょうの料理」サイトでも公開されています。
この6冊が面白い
単発企画のどれも見ごたえがありますが、私が気になった6冊を紹介します。
①2002年8月号
ひとりでごはん「パン・ディッシュ」
ケンタロウさんのパンレシピは、意外に少ないです。
この号は、全部パンです。
ケンタロウさんがよく作るトーストまで載っていて、最高です。
しかも、スタイリングは肱岡香子さんです。
②2006年4月号
ケンタロウの朝ごはん
「きょうの料理」のテキストは、文字通り放送用のテキストですが、この「ケンタロウの朝ごはん」は、「本誌特別企画」で、テキストのみのレシピです。
ちょっとレア度高めです。
撮影が木村拓さん、スタイリングはケンタロウさんが手がけています。
③2007年2月号
ケンタロウのひとりごはん「たっぷり小松菜」
この号は、レシピではなく、その次のページに載ってるエッセイ「ケンタロウに聞く、母の味」がポイントです。
なぜこの号にだけエッセイがついてるのかは謎ですが、ちょっと得した気分です。
④2009年8月号
ケンタロウのメシタビ「愛媛 魚まるごと食べつくし!」
この号のポイントも、レシピではありません。
イラストです。
企画の魚にちなんで、魚のイラストが描かれてあります。
その魚が、いかにもケンタロウさんらしくて、思わずニヤニヤしてしまいます。
クレジットにも、「イラスト:ケンタロウ」と載ってます。
⑤2009年12月号
ケンタロウのお気楽な正月ごはん
まさに単発らしい企画です。
本では、季節のメニューはほとんどないので、とても貴重な号です。
しかも9品も載ってます。
スタイリングは、文化出版局シリーズでおなじみの中安章子さんです。
⑥2010年4月号
春はパン!
最後にチョイスしたのも、やっぱりパンです。
サンドをメインに、6品掲載されています。
撮影が木村拓さん、スタイリングがケンタロウさんの黄金ペアです。
ケンタロウさん掲載号の「きょうの料理」テキストを見る方法
こうやってリストアップすると、「ぜひその号を見たい」と思う人もいるでしょう。
あいにく入手困難です。
オークションサイトでも見かけますが、良心的な値段ではありません。
無料で見れる方法があります。
図書館です。
ただし、どの図書館にもあるというわけではありません。
貸し出し不可で、館内のみの閲覧の場合もありますが、コピーも取れますので、ぜひ地元の図書館で聞いてみてください。