ケンタロウさん「メイプルシロップは、ダブダブがいい」
- 2018.07.23
- ケンタロウさん
ケンタロウさんは、メイプルシロップが大好きです。
これでもか
たとえば、フレンチトーストのレシピでは、「これでもかというほどにかける」とあります。
たっぷり
「ケンタロウんちの食卓」（講談社）では、「メイプルシロップはたっぷりが好き」と言ってます。
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ダブダブがいい
一皿から分けて食べる時は全員強制ダブダブなので、ご了承ください
あくまでも自分中心です。
それほどに好きなのです。
譲れないくらいに好きなのです。
いや、譲ってしまっては、メイプルシロップに失礼です。
それが愛です。
ケンタロウさんは、どこまでもブレません。
メイプルシロップがダブダブとは、いったいどういう状態なのでしょうか。
本に載ってる写真は、ちょっと控えめな気もします。
家で食べる時は、それこそ本当にダブダブだと思います。
Aunt Jemima
メイプルシロップではないのですが、まさにダブダブ状態なパンケーキ用シロップの動画があります。
シロップをパンケーキにかけてるというより、コンクリートを流し込む感じで、床上浸水のようにヒタヒタになってます。
シロップの池です。
しかも、スープのようにスプーンですくって飲んでます。
「カレーは飲み物」という名言がありますが、ケンタロウさんも、「シロップって飲み物だよね」と言いそうです。
これもやっぱりヒタヒタなジャバジャバで、パンケーキというより、だしをたっぷり吸った薄揚げのようになってます。
「シロップはこう使うんだ」というのを教わった気さえします。
Maple Syrup + Pancakes