ケンタロウ本の「肉」「めん」「どんぶり」は、それだけではない。

文化出版局から出てるケンタロウさんの特定ジャンルシリーズは、他のメニューも載ってます。

やっぱり肉が好き

(2011年)

肉がテーマですが、肉以外のメニューもちゃんとあります。


肉料理のための、野菜の副菜

・かぶの塩漬け
・いんげんのソテー
・キャベツの浅漬け
・きゅうりとサラダ菜のサラダ
・ほうれん草のバターソテー
・かぼちゃマッシュ
・じゃがいもキムチあえ
・香菜サラダ
・小松菜としらすのあえ物
・キャベツとからし高菜のあえ物
・ピーマンの塩きんぴら
・れんこんのソース炒め
・スナップえんどうのにんにくマリネ
・チンゲンサイのナムル
・ブロッコリーのパルミジャーノあえ
・キャベツのおかかラー油あえ

ケンタロウのめん

(2006年)

デザートもあります。

(Amazon「なか見! 検索」で一部レシピが閲覧できます)

小さいおかずと……小さいデザート

・大根のしょうゆ漬け
・キャベツのみそマヨあえ
・焼きなすのからしオイスター
・白菜の漬物
・厚焼き卵
・焼き油揚げ
・セロリと赤ピーマンのマリネ
・あぶり帆立のカルパッチョ
・フルーツトマトとカマンベールのサラダ
・ミルクかん
・いちごのヨーグルトゼリー
・紅茶ゼリー + レモンシロップ

とびっきりの、どんぶり

(2002年)

結構なボリュームです。


どんぶりのお友だち 小鉢編

・キャベツのナムル
・もやしと干しえびのピリ辛あえ
・切干し大根炒め
・小松菜の塩もみ
・大根のからしマヨネーズサラダ
・あっさり漬け
・春雨サラダ
・ナッツとチーズのサラダ
・ルコラとクリームチーズのサラダ
・ポテトサラダ
・焼きなす
・かぼちゃのバターソテー
・たくあんとレタスのサラダ
・豆腐と桜えびのあえ物
・ささ身ときゅうりのごまあえ
・香菜サラダ

どんぶりのお友だち 汁編

・中国風コーンスープ
・のりの吸い物
・鶏のスープ
・野菜どっさりピリ辛スープ
・せん切り野菜のコンソメスープ
・青ねぎと豆腐のみそ汁
・油揚げとえのきとねぎの赤だし
・ベーコンとセロリのカレースープ

〇〇とおかず

「やっぱり肉が好き」
「ケンタロウのめん」
「とびっきりの、どんぶり」
は、それぞれ
「やっぱり肉とおかずが好き」
「ケンタロウのめんとおかず」
「とびっきりの、どんぶりとおかず」
なのです。