ケンタロウさんレシピは、終わらない。
- 2019.08.10
- ケンタロウさん
ケンタロウさんの料理の旅は終わりません。
今この瞬間も、ケンタロウレシピは生まれ続けています。
ケンタロウレシピが終わらない理由は、たった1つです。
ケンタロウさんの原動力は、「食べたい」だからです。
ケンタロウさんの「食べたい」がある限り、ケンタロウレシピは生まれ続けるのです。
ケンタロウさんの「食べたい」でできているのが、ケンタロウ本です。
ケンタロウ本は、自分の食べたいものリスト集です。
見た目は料理本という体裁ですが、ケンタロウさんの食べたいものを集めた日記のような記録集です。
ケンタロウの恋するハッピーメニュー
「食べたい」がすべての原動力で、「作りたい」が先じゃない
ケンタロウの基本のウチめし
まず自分が食べたいものを作る
出典：ケンタロウの基本のウチめし
（オレンジページ）
たべる、たいせつブック/インタビュー
まず食べたいっていうのが、何よりも先
子どもの頃から、「食べたい」って一心で作ってた
出典：たべる、たいせつブック
（コープ出版）
HMV & BOOKS/インタビュー
「おいしいごはんを作る上で大切なことは？」の質問に、
食べたいっていう気持ち
と答えています。
ケンタロウのおいしいラジオ
おもてなしのアドバイスとして、
僕自身がその日食べたい料理を作る
その方が気合いも入る
と言ってます。
出典：ケンタロウ流・おもてなしのアドバイス（2002年12月第4週「クリスマス料理教室」）｜ケンタロウのおいしいラジオ
カツ代さん
母カツ代さんも、やっぱり「食べたいが大事」と言います。
料理が上手になりたいというよりも、おいしいものが食べたいが先
出典：だから料理が好きになる
（主婦と生活社）
おいしいものを作れるようになりたいと思ったら、まずおいしいものを食べようというところから始まる
出典：カツ代流しあわせごはん ケンタロウ流ウマイめし
（講談社）
おいしいものはリピートする
「また食べたい」って思うのがおいしい料理
出典：たべる、たいせつブック
（コープ出版）
食べたいは生き方
ケンタロウさんの考え方は、料理に限った話ではありません。
勉強や仕事、自己実現にも共通しています。
料理の話なのに、ちゃんと生き方につながっているのです。
あなたの「〇〇したい」は、ブレてないですか。