松浦弥太郎さんが興奮したケンタロウさんのカレー
- 2019.05.12
- ケンタロウさん
- ケンタロウさん/調べてみた
松浦弥太郎さんがケンタロウさんと雑誌で対談しています。
出典:relax
2003年3月号
マガジンハウス
「TAROS TALK」より
マジでうま過ぎ
松浦さんが興奮気味に言います。
ケンタロウさん本のカレー、あれはヤバいですね
なんなんすか、あのうまさは
それを聞いたケンタロウさんは、こう答えます。
もしかして「ニラみそカレー」のこと?
まさにドンピシャだったようです。
そうそう、あれはお世辞じゃなくてマジでうま過ぎ
ほんとビックリしたもん
ニラみそカレー
ここからは、いつものように調べる時間です。
ヒントは、3つです。
①ニラみそカレー
②本で見た
②雑誌の発売日
この3つで、わかりました。
イチオシのカレー
「ケンタロウの基本のウチめし」(オレンジページ)に、「豚肉ニラみそカレー」があります。
この本は2002年7月発売で、時期も近いです。
今ウチカレーブームの最高峰はこれ
ほんとにほんとにおいしいぜ
自信作を「おいしい」と言ってもらえると、よりうれしく感じます。
【追記】
この連載の初回に新刊の「ケンタロウの基本のウチめし」の話をしていたので、この本でほぼ確定ですね。
リンク
1003レシピ
「豚肉ニラみそカレー」は、「ケンタロウ 1003レシピ」(講談社)にも収録されています。
リンク
松浦弥太郎さん
松浦さんの Instagram で、「relax」の連載の話がありました。