すべての料理は、アレをするとおいしくなる。/ケンタロウさんのキャベツと豚肉をあれするやつ
- 2020.09.26
- ケンタロウさん
料理の要は、アレに尽きます。
あれするやつ
最高に面白いツイートを見つけました。
ケンタロウさんのキャベツと豚肉をあれするやつおいしいからやってみて!て公式のリンクもなければ本の紹介もないわけです…うう
— (@sayo_y_) April 29, 2020
「あれするやつ」とは
アレです。
誰もが「アレって何?」と言ってしまいます。
SAYOさんはだいぶん端折っています。
しかも大事な部分です。
「アレとアレを使ってアレします」ではないだけましですが、それでもなんのことかがわかりません。
そもそもすべての料理は、なんらかのアレをします。
アレをしない料理はありません。
ラジオでこの解説を聞くと、間違いなくパニックになります。
今日は豚肉とキャベツを使ってアレします。
まず、豚肉は一口大にアレします。
次にキャベツをアレします。
アレをアレしてアレを入れます。
いい香りがしてきたら、豚肉を入れます。
豚肉に軽く火が通ったらキャベツを入れ、アレを加えます。
ザッとアレできたら完成です。
豚肉とキャベツを熱して何かしらの調味料を入れるんだなということくらいしかわかりません。
ケンタロウさんのキャベツと豚肉をあれするやつを調べてみる
SAYOさんによると、「ケンタロウさんのキャベツと豚肉をあれするやつはおいしい」そうです。
それらしいのをピックアップしてみます。
(全部ではありません)
フライパンでキャベツと豚の重ね蒸し
「ケンタロウ+キッチンでおいしい生活」(ソニー・マガジンズ)収録
豚肉とキャベツの甘みそ炒め
「ケンタロウごはん」(主婦の友社)収録
ちぎりキャベツの豚バラみそ味
「ケンタロウのおかずの王様」(主婦の友社)収録
豚とキャベツ
・みそ炒め
・塩炒め
・オイスターソース炒め
・しょうがじょうゆ炒め
・ガーリックバター炒め
「大っきいおかず 小っちゃいおかず」(講談社)収録
結論
「ケンタロウさんのキャベツと豚肉をあれするやつ」は、間違いなくおいしい。