雑誌「主婦の友」掲載/ケンタロウさんレシピ
- 2019.06.14
- ケンタロウさん
- ケンタロウさん/掲載・発見
雑誌「主婦の友」(主婦の友社)に掲載されたケンタロウさんレシピです。
確認できた号のみです。
2001年1月号
2000年12月号臨時増刊
ケンタロウさん VS. 小林カツ代さん
21世紀に伝えたい おせち&おもてなし料理対決
お正月企画なので、カツ代さんとケンタロウさんも色紙に新年の抱負を書いてます。
(色紙は読者にプレゼントです)
カツ代さんは
今年も食べまくる
ケンタロウさんは
タマ
(タマ?)
ケンタロウさんの友達呼んで初春ごはん
・海鮮なべ
・鶏のスパイス焼き
・ほうれん草と春菊のサラダ
・漬け物ずし
・ココナッツミルクプリン
手軽な材料でパパッと作るケンタロウ’s 雑煮メニュー
・豚肉と小松菜の和風雑煮
・中華風とろみ雑煮
・白菜とベーコンのカレーミルク雑煮
おもち ケンタロウ’s スペシャル
・チーズとサラミの焼きもち
・ローストビーフとキムチの焼きもち
・バター焼きもち
2004年1月号
新年特大号
ケンタロウの時間コース別 チャチャッとおつまみ&おもてなし21
・焼き厚揚げの桜えびのせ
・ギョーザの皮のせんべい
・たいのカルパッチョ
・カマンベール+くるみのブルスケッタ
・トマトのブルスケッタ
・バターじょうゆの焼きおにぎり
・揚げもち-甘みそソースがけ
・白味魚のハーブグリル
・厚切りベーコンと白菜の煮物
・中華風鶏すき
・ハムともちのグラタン
・鶏手羽元と小松菜の煮物
・えびの揚げギョーザ
・ステーキおろしソース
・ガーリックトースト
・チーズドレッシングサラダ
・ローストポーク
・鶏スープラーメン
・きゅうりと大根の漬け物
・とうふと鶏のあえ物
2006年1月号
連載「小林カツ代の思い出になる味」お正月スペシャル
ケンタロウさんの思い出の味
ケンタロウさんの子どもの頃は、どういうお正月を過ごしていたかの話をされています。
・ローストビーフ
・カツ代のキムチ
忘れられない味のレシピ(母のコメント付き)
①から揚げ
②ハンバーグ
2006年6月号
ケンタロウさんのホリデー・ホットプレート
撮影:杉野真理さん
イラスト・スタイリング:ケンタロウさん
・広島風お好み焼き
・大阪風お好み焼き
・さわらときのこのホイル焼き
・イカバターホイル焼き
・タコス
・焼きバナナとアイスクリーム
・あんこ焼き
2006年7月号
特別付録
ケンタロウさんの家でちゃんと作れるおやつ
撮影:杉野真理さん
スタイリング:ケンタロウさん
デザイン:pond inc.
この付録はすごいです。
この付録のためだけに買っても、十分に元が取れます。
それくらいに豪華な付録です。
デザインをした「pond inc.」は、「ケンタロウのおいしいごはん 基本のABC」(講談社)も手がけています。
同じテイストで、ファンとしてはうれしいです。
・コーンフレークチョコ
・スイートポテト
・白玉きなこ
・ココアビスケットサンド
・フルーツサンド
・チーズホットサンド
・みかんゼリー
・パンナコッタ
・ヨーグルトシャーベット
・あずきミルクアイス
・基本のパウンドケーキ
(バリエーション:マロンナッツ、ごま、紅茶、玉ねぎチーズ、ココア、コーヒー、人参)
・ベリースムージー
・バナナシェイク
・キャラメルミルクゼリー
・無敵のドーナツ
・カラメルミルク