【レシピあり】「とき」を選ばず役に立つ「鶏」料理/小林カツ代さんの「ときどり」
カツ代さんのメニューに「ときどり」があります。
カツ代さんの「ときどり」
カツ代レシピで「ときどり」ていうやつを作った。もも肉焼いて醤油・みりん同量合わせたのにつけるだけという激烈簡単さなのに、うまーい
— tom💙tomato (@tinyteddyoishii) June 15, 2010
小林カツ代さんレシピ「ときどり」うまし http://t.co/wwSZ3ugwy4
— やなぎさわまりこ (@marioutom) October 26, 2013
小林カツ代先生の「ときどり」を作って食べた。つけ汁が余ってしまった
— RF (@RfHiroshima) June 21, 2015
「ときどり」とは
どんな「とき」でも、すぐにできる「鶏」料理
カツ代さんらしいナイスネーミングです。
ときどりの作り方
ときどり | KATSUYOレシピ
どんなときでもすぐにできる、とり料理。カットして並べて好みで粉山椒も◎
ときどり（ストック用） | KATSUYOレシピ
ときどり、って名前をつけたのはどんな時にも間に合う鶏だから。。。
薬味ときどり | KATSUYOレシピ
いつものときどりに、薬味をたっぷり。元気が出るメニューになりました。
ときどり丼 | KATSUYOレシピ
きのこのソテーとあわせて、奥行きのある丼にする。あとは漬物でバッチリ
ときどり弁当 | KATSUYOレシピ
カリッと焼けた鶏肉の皮のうまさが、冷めて食べるお弁当にキラリと光ります。
きじ焼き
ときどりのたれに砂糖や酒が加わるときじ焼きになります。
きじ焼き丼 | KATSUYOレシピ
香ばしく焼いた鶏がまるで雉肉みたいなことから、この名あり。シンプルな料理は腕の見せどころ。